信陽(yáng)毛尖是綠茶的極品，學(xué)會(huì)信陽(yáng)毛尖詳細(xì)的沖泡方法，對(duì)于茶葉的飲用品質(zhì)有很大的作用，下面我們來(lái)看看信陽(yáng)毛尖的沖泡方法。

信陽(yáng)毛尖的沖泡方法

步驟1、燙壺

在泡信陽(yáng)毛尖前，先用沸水燙壺，這樣不僅可以清除壺內(nèi)的異味，還可以幫助揮發(fā)茶香，用壺里的熱水采用回旋斟水法浸潤(rùn)茶杯，提高茶杯的溫度。

步驟2、置茶

使用茶匙把茶壺內(nèi)的茶葉放入壺中，根據(jù)茶壺的大小決定茶葉的份量。

步驟3、溫杯

把沸水倒入茶盅內(nèi)，進(jìn)行溫杯。

步驟4、沖泡

使用高沖法，沖泡茶葉時(shí)提高水壺，沸水自高點(diǎn)下注，使茶葉在壺內(nèi)翻滾、散開(kāi)，注入的水以七分滿為宜。

步驟5、分茶

把茶壺的茶湯均勻地分入杯內(nèi)，杯內(nèi)的茶湯以七分滿為宜。

步驟6、聞香

品茶前，先聞聞茶葉的芳香。

步驟7、品茶

一杯茶分三口品飲，細(xì)細(xì)品嘗，享受西湖龍井茶的濃醇滋味。

這就是信陽(yáng)毛尖的沖泡方法，想喝上一杯好茶，你不妨參照以上程序試試。