信陽毛尖茶葉是河南省著名特產(chǎn),中國名茶之一,以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風(fēng)格而飲譽(yù)中外?!⌒抨柮獠栊袠I(yè)知名品牌企業(yè)代表有五云茶業(yè),文新茶葉,上上席茶業(yè),藍(lán)天茶葉,霖露茶業(yè)等
工藝特點:
上等優(yōu)質(zhì)原料是炒制名茶的基礎(chǔ)。信陽毛尖品質(zhì)好,端在炒中成。信陽毛尖炒制工藝獨特,炒制分“生鍋”、熟鍋”、“烘焙”三個工序,用雙鍋變溫法進(jìn)行?!⌒抨柮獬踔坪?,經(jīng)人工揀剔,揀出來的青綠色成條不緊的片狀茶,叫“茴青”,春茶茴青又叫“梅片”。“茴青”屬五級茶,揀出來的大黃片和碎片末列為級外茶。經(jīng)揀剔后的茶葉就是市場上銷售的“精制毛尖”。
品質(zhì)特點:
信陽毛尖的色、香、味、形均有獨特個性,其顏色鮮潤、干凈,香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘,從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。外形細(xì)、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,沖后香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。
文新 信陽毛尖 報價:1850元
該產(chǎn)品茶光直,白毫滿披,茶葉呈雀舌狀,沖泡后湯色清澈明亮,嫩黃綠 色,香氣高遠(yuǎn),有濃郁的花果香,滋味醇厚,飲唇齒留香,自喉漫溢全身,全身神 清氣爽,葉底完整。
信陽毛尖季節(jié)等級劃分:
明前茶:清明節(jié)(陽歷4月5號)前采制的茶葉。此茶屬上品。適合送禮。
春尾茶:春天末期(陽歷6月份)前采制的茶,質(zhì)量也相當(dāng)高。
夏茶:夏天采制的茶:隨著溫度升高,雨水充足,茶葉也迅速的生長。價格是一年最低的!
白露茶:此時的茶葉經(jīng)過夏季的酷熱,白露前后正是它生長的極好時期。有一種獨特甘醇清香味,尤受茶客喜愛。
功能與作用:
信陽毛尖具有強(qiáng)身健體作用。信陽毛尖含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿、茶多酚、糖尖、有機(jī)酸、芳香物質(zhì)和維生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性礦物質(zhì)。并且具有綠茶所具有的功效和作用。
龍?zhí)?信陽毛尖 綠茶 報價:1710元
以上就是筆者為大家介紹的信陽毛尖綠茶,希望能加深對此茶的認(rèn)識,有興趣的可以關(guān)注一下。