隨著國民經(jīng)濟的快速發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,有著三千多年悠久歷史的中國插花花藝再次換發(fā)初迷人的光彩,受到越來越多人的喜愛,已經(jīng)成為人們相互之間表達傳遞感情的美好方式,是人們溝通心靈的樸實語言,也是人類共同擁有的一種精神食糧。與此同時,市場對插花員的需求也越來越大。
28歲的長春姑娘李薇,吉林大學畢業(yè)后,曾自辦釀酒廠,并做過珠寶生意,但都沒有成功。一次偶然的機會,她通過觀看花藝表演,發(fā)現(xiàn)長春的花藝水平與北京、廣州相差較大,覺得這個職業(yè)在長春會有很大的發(fā)展空間,萌發(fā)了創(chuàng)辦花店的愿望。于是李薇從長春來到北京,找到一所花藝培訓學校學習插花技藝,在這里她系統(tǒng)地學習了花藝原理知識和插花技巧,希望通過科學的培訓,為以后自己開辦花店打下堅實的基礎。就象李薇一樣,許多從事插花這一職業(yè)的人,都是從參加培訓班開始的。
【信息服務】 就業(yè)渠道:花藝培訓學校推薦;勞務市場招聘;花店招工。
李薇培訓結束后,老師推薦她去河北邢臺一家花店實踐,因為這家花店的老板曾畢業(yè)于這家培訓學校,現(xiàn)在在當?shù)刈龅南喈敳诲e。李薇到邢臺后做的第一件事就是跟老板兼師姐一同進花。
做插花這一行,每天干的活就是進花、理花、插花和送花,特別是早上的進花和理花相當忙碌。就象今天一樣,雖然早晨5點多就去趕花市,回店以后還是不能有半點停頓,因為接下來要趕快將進的鮮花進行修理和養(yǎng)護,把鮮花在運輸過程中失去的水分補回來,否則這些鮮花就會很快凋謝。
插花其實是一門生活的藝術,主要是利用花材的組合與造型來展現(xiàn)裝飾美的一種表現(xiàn)形式,它能夠通過構圖、創(chuàng)意和色彩表達出一種意境。這天老板外出辦事,店里接的活比較多,主管便安排李薇也去插一個花籃,這是她來花店以后第一次獨立插花。
李薇顯然是第一次單獨制作花籃,雖然在花的顏色搭配上得到了肯定,但卻犯下了花器選用不當?shù)牡图夊e誤。花器,也就是制作插花作品的底盆,如果它與插花的色彩和意境不協(xié)調,即使花插的再漂亮,整個作品也是失敗的。其實,象這樣的問題,在培訓班上老師都強調過多次。
【信息服務】 基本技能:根據(jù)花材正確選用花器;根據(jù)主題和立意選擇適宜的造型和色彩組合;插花作品的整體比例要協(xié)調。
由于李薇來店里的時間比較短,洽談業(yè)務這些活還輪不到她,這個時候,她的工作主要就是接聽電話或送花。
按照客戶提供的地址,李薇順利的找到了送花的地方,并一口氣爬上五樓,禮貌的敲開了收花人的家門。第一次給客戶送花,李薇總的感覺還不錯,不過有些方面卻沒有做到位。
【信息服務】送花的技巧;熱情大,文明禮貌;熟悉花語,介紹到位。
李薇到邢臺學習快一個月了,雖然插花技藝已經(jīng)有了較大的提高,但她覺得離自己開花店的要求還差的很遠,于是一有空閑,她不是翻閱關于插花的書籍,就是留意姐妹們的插花技巧,如果有活,她總是搶著干,希望能夠多學到一些東西。
李薇所做的一切,師姐趙紅英都看在眼里,覺得她已經(jīng)可以獨立應對花店業(yè)務,現(xiàn)在甚至連店里記帳的活都由李薇來做了。這幾天,當?shù)赜幸患椅逍羌壘频觊_業(yè),許多花店都在爭它的花籃定單,趙紅英決定先免費給酒店送一個大堂插花,并把這個任務交給了李薇,為了做好這件事,李薇做了詳細的準備工作。
李薇用天堂鳥做它的線條,用百合做它的焦點花,用玫瑰承接下來,讓它有一個過度,用龜背葉做階梯式的,基本造型是不等邊三角形。
對李薇的這個設計,師姐趙紅英認為她在創(chuàng)意、色彩和與擺設環(huán)境的協(xié)調上都不錯,希望李薇在具體操作上精益求精,把那種生意興隆、展翅高飛的意境充分表達出來。
在接下來的插花過程中,李薇利用各種花材的煎裁組合,很好地展現(xiàn)出了自己的設計理念。
李薇的這件作品,得到了師姐趙紅英的贊賞,她真心希望李薇能夠六下來,與她一起共創(chuàng)事業(yè)。
【信息服務】 薪酬狀況:北京 700--1200/月;石家莊 400--800/月;深圳 800--1500/月。
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