嘉寶果——長在樹上的“葡萄”

時間:2021-07-03 作者:無情小瘋子 來源:茶文化

嘉寶果又名擬愛神木,屬桃金娘科,常綠灌木或灌叢,樹高與樹冠可達(dá)10~12公尺(米),老樹達(dá)百年仍可生產(chǎn),干光滑,表皮易脫落,葉對生,長卵形或長橢圓形,先端尖,全緣,新葉淡紅色,四季常綠。 一眼望去一片紫黑色的果實,極為壯觀。

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嘉寶果樹姿優(yōu)美,全年枝葉濃綠茂盛,一年四季都可開花、結(jié)果,讓人嘖嘖稱奇的是,嘉寶果同一枝干竟可以同時開花、結(jié)果、成熟,花開在枝干上。

嘉寶果每年春、秋二季開花。嘉寶果直徑約一英寸,多汁的果肉內(nèi)含一至四顆小種子。果實生長在樹干及主枝上,在臺灣春、秋兩季一年約可結(jié)果兩次,原產(chǎn)地巴西可高達(dá)五次之多。新鮮水果除了可以生吃外,也可以做成蜜餞、果醬和風(fēng)味極佳的嘉寶果酒。


花落后,小幼果三五成群地探出腦袋,從青變紅再變紫,最后成紫黑色,一年可多次開花結(jié)果,在同一株樹上果中有花,花中有果,熟果中有青果,這種奇特的熟果、青果、花夾雜生長的景觀頗為讓人驚奇。在原產(chǎn)地和臺灣,嘉寶果每年可多次開花結(jié)果,最多可達(dá)6次,平均每兩個月就有果嘗鮮。成熟的果實圓潤,表皮結(jié)實光滑,果肉呈多汁半透明,甘甜無比,口味特殊;其營養(yǎng)價值高,據(jù)統(tǒng)計其富含水分、維他命C、鈣等15種營養(yǎng)成分。

因果形和風(fēng)味又似葡萄,因此享有美味“熱帶葡萄”之稱。看到這一顆顆紫色果實是不是非常想嘗一嘗?關(guān)注,小編將為您介紹更多花藝常識。


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