怎樣鑒別鐵觀音秋茶：有鮮水果香味者為正秋茶。安溪鐵觀音秋茶沖泡后，其氣味的最大特征是，有鮮水果花香味即所謂求香味。以此鑒別，如不具這一氣味特征基本可以認(rèn)定是非秋茶。從氣味上看，安溪鐵觀音秋茶與別季茶的最大區(qū)別，是一般人最容易掌握的鑒別方法。若是暑茶，氣味特征主要是有類似帶腥的味道。
鑒別鐵觀音秋茶
時(shí)間：2022-06-06
作者：愛到荼蘼死灰復(fù)燃
來源：茶文化
鑒別鐵觀音秋茶
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