鐵觀音口感的區(qū)別

時間:2022-06-05 作者:囁?暁雲(yún)? 來源:茶文化
鐵觀音口感的區(qū)別

  

鐵觀音口感的區(qū)別:

鐵觀音香氣中有一個極其重要的概念就是“清”,“清”的內(nèi)涵是指毫無雜味——它可以沒有明顯香氣,但一定不能有雜味。上等品必須要做到香清,所以大家會體會到,一些很高等級的鐵,香氣反而顯淡,但仔細(xì)聞之,會感覺清新高雅。一旦蓋香有雜味,那么即便香氣再高揚(yáng)等級也上不去。


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