鐵觀音高山茶與平地茶的鑒別：
根據(jù)茶農的生產實踐，產于海拔350---850米高程的安溪鐵觀音品質最好。色澤烏油軟潤，鮮嫩度好，條索肥碩、緊結、香高韻濃。較耐沖泡。生長于海拔300米以下，特別是平地上種植的安溪鐵觀音，茶葉先梢短小，葉底硬薄，香氣稍低，滋味較濃，身骨也較輕。
鐵觀音高山茶與平地茶的鑒別
時間：2022-06-04
作者：太陽羅玉鳳
來源：茶文化
鐵觀音高山茶與平地茶的鑒別
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