這是個中醫(yī)的概念，中醫(yī)認(rèn)為春夏陽氣生發(fā)，陽氣由內(nèi)向外到達(dá)體表而陰氣由外向內(nèi)內(nèi)收，這時養(yǎng)生應(yīng)當(dāng)助長陽氣外守，這時應(yīng)當(dāng)多吃辛辣、扶火、熱的食物并且多加運動以利陽氣的“動 ”！而秋冬養(yǎng)陰是陽氣內(nèi)收陰氣外越，這時養(yǎng)生不能多吃辛辣而應(yīng)增加酸性的食物以利收斂！養(yǎng)生是個大學(xué)問中醫(yī)有應(yīng)四時四季養(yǎng)生的原則，早上養(yǎng)陽晚上養(yǎng)陰春夏養(yǎng)陽秋冬養(yǎng)陰等等，這些需根據(jù)個人體質(zhì)長期堅持才能獲得效果。比如春夏養(yǎng)陽早上晨起喝一杯“生姜紅糖水（熱的）”有助于陽氣在早上的升發(fā)給機體提供熱源（動力），晚上則以喝一杯白蘿卜汁（可加白糖）有助于陰氣的收斂，而在秋冬季早上吃一片醋泡生姜或是喝一杯蜂蜜生姜水（溫水）在給機體動力的時候又不傷及陰氣是個不錯的方法！總之春天省辛增甘（春季多吃甜食少吃辛辣），夏季省苦增咸（少吃苦的適當(dāng)增加點咸味兒的食物），秋天省辛增酸（少吃辣的食物增加酸味的食物），冬季省咸增苦（冬天少吃咸的食物增加苦味兒的食物）等等方法用以食療養(yǎng)生！