油豆腐荸薺餃子怎么做?油豆腐荸薺餃子需要用到哪些材料?本文就為大家介紹油豆腐荸薺餃子的做法!
口味:香
難度:配菜(中級)
時間:30-45分鐘
分類:東北菜 豆制品 老少皆宜
主料:
荸薺15粒油豆腐1塊芹菜1根鹽2小匙糖2/3大匙香油1/2大匙白胡椒粉1大匙輔料:
1.將荸薺洗凈并切成末狀,將汁瀝干;油豆腐切細丁;芹菜連葉切成細末備用。
2.將荸薺末、油豆腐細丁、芹菜末與調(diào)味料一起放入容器內(nèi)攪拌均勻即可。
3.芹菜葉含有豐富的維生素,建議讀者在料理芹菜時能連葉一起料理,營養(yǎng)價值會更高。本食譜為15粒水餃份量。