秋天氣候非常干燥，人體容易上火。因此，準媽媽飲食要注意滋陰去燥。秋季準媽媽應該吃什么菜好呢?不妨看看小編的推薦吧。

　　養(yǎng)生食譜一：甜醋蓮藕片

　　材料：蓮藕360g，紅、白蘿卜各120g，紅甜椒少許，冰糖2茶匙、白醋3湯匙

　　做法

　　1、蓮藕切薄片、汆燙后備用

　　2、紅、白蘿卜切3公分細長條狀，用鹽腌拌至軟化

　　3、取出蓮藕薄片滴干水分和紅、白蘿卜一起用調(diào)味料拌勻、腌制約2小時

　　4、切少許紅甜椒點綴即可

　　熱量：130卡路里，蛋白質(zhì)3g、脂肪0g、糖類30g

　　養(yǎng)生食譜二：白果炒波菜

　　材料：白果60g、**300g、香菇適量，橄欖油1湯匙、蒜末、鹽適量

　　做法

　　1、白果去殼去皮、香菇洗凈燙熟備用

　　2、起油鍋爆香蒜末將**、白果放入一起炒，用香菇擺盤點綴即可。

　　熱量：60卡路里，蛋白質(zhì)1g、脂肪5g、糖類3g

　　養(yǎng)生食譜三：五色益氣蔬菜卷

　　材料：高麗菜150g、蘆筍60g、紅蘿卜60g、馬鈴薯120g、木耳60g、蛋3個，鹽、糖

　　做法

　　1、高麗菜洗凈、剝成片狀、熱水燙軟備用

　　2、紅蘿卜、馬鈴薯洗凈去皮、切長條狀備用;木耳、蘆筍洗凈切長條狀，汆燙一下備用

　　3、起油鍋煎蛋后切長條狀備用

　　4、用高麗菜將材料包入并卷成蔬菜卷、切段、擺盤

　　熱量：110 卡路里，蛋白質(zhì)5 g、脂肪 8 g、糖類6 g