1、喝石斛泡水要注意什么
用水沖泡后飲用
將石斛切絲或片，沏上開水，蓋上杯蓋，悶三五分鐘后，趁熱喝下，而且可以反復(fù)沖調(diào)，連渣飲盡，對呼吸系統(tǒng)有明顯的改善。
西洋參石斛茶
原料：西洋參5克，石斛3克。
制法：先將西洋參揀雜，洗凈，曬干或烘干，切成飲片，放入較大容器內(nèi)，備用。將石斛揀雜，洗凈，晾干后切成片，放入沙鍋，加足量水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分鐘，用潔凈紗布過濾，去渣，收集濾汁盛入入有西洋參飲片的容器中，加蓋悶15分鐘，即可飲用。（或?qū)⑽餮髤?、石斛碾成細粉沖開水代茶飲用，每次3-5克，每日1-2次。）
吃法：當(dāng)茶，可分上、下午2次，頻頻飲用，代茶飲服，當(dāng)日吃完。
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石斛是我國古文獻中最早記載的蘭科植物之一，有益胃生津，滋陰清熱的功效，尤其適合煙酒過多的人，不過被人追捧卻是近10年的事?？扇胨幍氖?種：環(huán)草石斛、馬鞭石斛、黃草石斛、鐵皮石斛、金釵石斛，以安徽一帶出產(chǎn)的鐵皮石斛最受追捧，是石斛中的極品，膠質(zhì)飽滿、久嚼無渣、個頭沉實、藥效最佳。但是野生鐵皮石斛生長環(huán)境苛刻，產(chǎn)量稀少，市面上也就只有少數(shù)像福臨門鐵皮石斛和同仁堂這樣的老品 牌能買到真正的野生霍山石斛。但是同等規(guī)格同仁堂的價位是福臨門2倍以上。
石斛泡水喝的功效：
1） 高熱病后津傷口干、煩渴、虛熱不退。
2） 在炎熱的夏天時煎水代茶飲用，可起到很好清熱解毒、生津止渴的效果.。
3） 對于失音者以及教師、歌唱家、播音員的干燥綜合征、陰虛內(nèi)熱者及聲音嘶啞有它顯著的緩解效果。
2、石斛的服用禁忌是什么？
您好；正宗鐵皮石斛加工后干品稱鐵皮楓斗，其藥效成分主要是石斛多糖、石斛堿和總氨基酸等。能提高人體免疫能力;增強記憶力;補五臟虛勞;抗衰老;抑制腫瘤;改善糖尿病癥狀;抗缺氧;對放化療以及夜生活、煙酒過度者有顯著效果。
虛寒濕重者不適宜服用，女性經(jīng)期時不宜服用，胃寒過重的人需要經(jīng)過配伍后使用，其他無所禁忌。鐵皮石斛副作用少，但在食用時要選品質(zhì)好的石斛，例如靈享石斛，營養(yǎng)成分比同類產(chǎn)品多60%。畢竟是吃到肚里的東西，而且也不是價格平易的東西，不能隨便。
3、服用鐵皮石斛有什么禁忌嗎？求指點！
虛寒濕重者不適宜服用，女性經(jīng)期時不宜服用，胃寒過重的人需要經(jīng)過配伍后使用，其他無所禁忌。鐵皮石斛副作用少，但在食用時要選品質(zhì)好的石斛，例如靈享石斛，營養(yǎng)成分比同類產(chǎn)品多60%。畢竟是吃到肚里的東西，而且也不是價格平易的東西，不能隨便。
雖鐵皮石斛養(yǎng)生功效很好，很少有什么副作用什么的，不過還是會有一些人群是不適宜吃的。
中醫(yī)理論上，鐵皮石斛屬清潤，虛而無火，或是實熱證、舌苔厚膩、腹脹者忌食；
鐵皮石斛能斂邪氣，溫?zé)岵〔灰嗽缬茫绺忻俺跗冢?br>鐵皮石斛還能助濕邪，濕溫尚未化燥者忌食。
鐵皮石斛助陰，胃寒者食用，更傷陽氣，因此也禁服。
4、石斛煮水喝有什么要注意的？
石斛對于病后傷陰，口渴咽干，陰虛干咳，聲音嘶啞，虛火牙痛，心悸失眠，盜汗自汗等有一定的功效的。意見建議：建議如果沒有癥狀的話，不用喝石斛煮水的。
好處如下：
石斛對咽喉、腸胃、心血管等疾病及抑制腫瘤均有顯著療效，在增強免疫力、抗疲勞、延緩衰老等方面有明顯作用。
石斛對眼科疾病有明顯的治療作用，對半乳糖性白內(nèi)障不僅有延緩作用，而且有一定的治療作用，其保持晶狀體的百分率為36.8%。
