金駿眉茶的保質(zhì)期多長(zhǎng)

時(shí)間:2022-07-27 作者:鋮是Superman的鋮 來(lái)源:茶文化

金駿眉的保質(zhì)期為2年,金駿眉屬于紅茶中正山小種的分支,是采摘武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽手工制成。金駿眉在保存時(shí),需往干凈的陶瓷罐中放入幾袋生石灰,隨后把要儲(chǔ)存的金駿眉放入陶瓷罐中密封保存。

金駿眉的保質(zhì)期為2年

金駿眉的保質(zhì)期只有2年,金駿眉屬于紅茶中正山小種的分支,原產(chǎn)于福建省南平市武夷山市桐木村,是由正山小種紅茶第24代傳承人江元?jiǎng)讕ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì),在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過(guò)創(chuàng)新融合,于2005年研制出的新品種紅茶。

金駿眉的保質(zhì)期之所以只有2年,是因?yàn)榻痱E眉是采摘武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽,經(jīng)萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等工序全程手工制成,每500g金駿眉就需要數(shù)萬(wàn)顆的茶葉鮮芽尖,所以金駿眉不能存放太長(zhǎng)時(shí)間。

金駿眉在保存時(shí),建議先將陶瓷罐清理干凈,再在陶瓷罐中放入幾袋生石灰,隨后把要儲(chǔ)存的金駿眉放入陶瓷罐中,蓋緊罐蓋密封保存,將其置于陰涼干燥處避光保存即可。


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