金駿眉的保質(zhì)期為2年,金駿眉屬于紅茶中正山小種的分支,是采摘武夷山自然保護區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽手工制成。金駿眉在保存時,需往干凈的陶瓷罐中放入幾袋生石灰,隨后把要儲存的金駿眉放入陶瓷罐中密封保存。
金駿眉的保質(zhì)期為2年
金駿眉的保質(zhì)期只有2年,金駿眉屬于紅茶中正山小種的分支,原產(chǎn)于福建省南平市武夷山市桐木村,是由正山小種紅茶第24代傳承人江元勛帶領(lǐng)團隊,在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過創(chuàng)新融合,于2005年研制出的新品種紅茶。
金駿眉的保質(zhì)期之所以只有2年,是因為金駿眉是采摘武夷山自然保護區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽,經(jīng)萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等工序全程手工制成,每500g金駿眉就需要數(shù)萬顆的茶葉鮮芽尖,所以金駿眉不能存放太長時間。
金駿眉在保存時,建議先將陶瓷罐清理干凈,再在陶瓷罐中放入幾袋生石灰,隨后把要儲存的金駿眉放入陶瓷罐中,蓋緊罐蓋密封保存,將其置于陰涼干燥處避光保存即可。