要做一個(gè)精明的花店經(jīng)營(yíng)者，需要對(duì)花店的各個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有所了解和優(yōu)化。對(duì)于花店來說，花材的處理是非常重要的事情。那花店花材處理有什么注意事項(xiàng)？
如何處理葉材
管葉材的保鮮期較花材長(zhǎng)得多，但也同樣需要精心打理。新到貨的葉材要先用凊水沖洗掉根部的泥土和葉片上的灰塵，然后將葉柄根部切成一定角度，再放入細(xì)高的瓶器之中備用。
如何使用斷頭花
斷頭花并不等于損耗花，目前，花店越來越多地將斷頭花用于花盒制作，但是有一點(diǎn)往往被花藝師忽略，即斷頭花保鮮。在歐洲、日本等先進(jìn)國(guó)家，花材斷頭后一定要先“吃”保鮮劑，待“吃”足1小時(shí)后才能用于花藝制作，否則花理到達(dá)顧客手中后很快便會(huì)發(fā)霉，既影響作品效果，又不利于花店聲譽(yù)。這點(diǎn)在制作胸花和人體花飾時(shí)更為重要。
如何使用挺花
孤挺花花大色艷，十分漂亮，正越來越多地被花藝師用于花藝作品。但是，由于其莖千為空心，因此在設(shè)計(jì)時(shí)常常難以長(zhǎng)久“站立”?，F(xiàn)介紹一個(gè)小技巧，可避免岀現(xiàn)上述情況。將孤挺花的莖干根部平切，然后從底部向莖干中塞入一小團(tuán)棉花，之后再往空心的莖干中插入一枝或兩枝竹簽，待竹簽完全沒入莖干后，向莖千中灌水，水滿后，再塞入一小團(tuán)棉花將水封住，然后用膠帶將莖干根部仔細(xì)纏好，以避免莖干開裂。上述操作可有效延長(zhǎng)孤挺花的“站立”時(shí)間，便于制作。
如何挑選進(jìn)口花
進(jìn)口花材價(jià)格高昂，一旦挑選不當(dāng)，不僅會(huì)增加損耗，還會(huì)嚴(yán)重影響使用效果、有損花店名譽(yù)，因比，挑選時(shí)要加倍用心。在此，特別提示花店采購(gòu)者要注意以下“三看”，一看葉片有沒有折痕，新鮮的花材葉片沒有折痕，且有一層粉狀物質(zhì)；二看莖干根部有沒有腐爛，存放時(shí)間較長(zhǎng)的花材往往會(huì)從莖干根部開始爛；三看花苞外殼和葉片色澤，新鮮花材的花苞和葉片無論色澤還是亮度均亮麗可人。
