花店開(kāi)在什么位置好?
是很多店主非常關(guān)心的問(wèn)題,
之所以這么重視是因?yàn)椋?
花店開(kāi)在什么位置對(duì)后續(xù)的生意有很大影響,
我們來(lái)看看日本花店如何選址的,
從中我們可以汲取哪些經(jīng)驗(yàn)?zāi)?
背景
日本自花店誕生起已經(jīng)經(jīng)歷了多年的歷史,在多年的時(shí)間里花店已經(jīng)開(kāi)遍了日本全國(guó)各個(gè)地方。從整體上來(lái)看,花店在日本主要城市內(nèi)拓展。從微觀層面上看每家花店公司會(huì)根據(jù)各個(gè)地區(qū)的特性來(lái)選擇開(kāi)店的地點(diǎn)。比如在商務(wù)區(qū)開(kāi)店的話關(guān)鍵是看上班人群是否較多,在郊外開(kāi)店的話主要是看人流量和車(chē)流量是否較多。
開(kāi)店傾向
日本各家花店公司在開(kāi)店的時(shí)候不會(huì)在毫無(wú)計(jì)劃的前提下選定開(kāi)店地點(diǎn),一般都是遵循開(kāi)店戰(zhàn)略來(lái)進(jìn)行布點(diǎn)。開(kāi)花店戰(zhàn)略不僅每家公司會(huì)有所不同,即使在同一家公司內(nèi)也會(huì)有不同的戰(zhàn)略。
1) 在車(chē)站、居民區(qū)及商務(wù)區(qū)等人聚集的區(qū)域開(kāi)店;
2) 出于配送成本考慮以配送中心為主體的開(kāi)店;
3) 考慮了加盟店和競(jìng)爭(zhēng)者(同行業(yè)、超市、百貨店等)存在的開(kāi)店;
4) 布局全國(guó)還是為了提升區(qū)域內(nèi)品牌知名度的區(qū)域集中開(kāi)店。
適合開(kāi)花店的地方
1) 干線(動(dòng)線)在日本去花店消費(fèi)主要有開(kāi)車(chē)和徒步兩種方式,開(kāi)車(chē)和徒步的比例一般在 3:7。先不考慮干線沿街的可任意停車(chē)的店鋪,客人徒步可方便進(jìn)店的地方很適合開(kāi)花店。
此時(shí),
↓
沿[自家→店鋪→目的地]
或者[目的地→店鋪→目的地]
這樣人移動(dòng)的干線旁開(kāi)店是最合適的。
2) 商圏人口花店健全經(jīng)營(yíng)的情況下每個(gè)店一般需要有 2,000 到 3,000 人左右的商圈人口。另外一方面客戶(hù)一般選擇離自家或者公司 500m 以?xún)?nèi),在市中心的話 300m 以?xún)?nèi)的店鋪去消費(fèi)。也就是說(shuō)要持續(xù)健康經(jīng)營(yíng)花店的話,以店鋪為中心半徑 300m 到 500m 以?xún)?nèi)中需要有 2,000 到 3,000 的居住或者上班人口。
3)道路狀況:人和汽車(chē)均可緩速通過(guò)的地點(diǎn)較為適合。上下坡 :開(kāi)車(chē)的情況下比起中途更適合在坡頂上,比起下坡更適合上坡途中開(kāi)店; 街角 :通行量較多的沿街處。比起過(guò)路口前更適合過(guò)路口后;車(chē)站 :徒步往車(chē)站方向走時(shí)的時(shí)候,比起快到車(chē)站時(shí)的右側(cè),離車(chē)站較遠(yuǎn)處的右側(cè)開(kāi)店更適合;通行量 : 開(kāi)車(chē)的情況下通行量太多時(shí)因?yàn)椴蝗菀淄\?chē)所以反而不利。
4) 設(shè)施附近:與車(chē)站,學(xué)校,公司,酒店賓館,公用設(shè)施,觀光地等設(shè)施接近的地點(diǎn)一般適合開(kāi)店。但是設(shè)施前的道路如果不是使用者途徑的路徑時(shí)就不大適合了。
5) 客戶(hù)群:從年齡層來(lái)看從小學(xué)生到高齡者涵蓋了絕大部分群體。但從收入級(jí)別來(lái)看的話主要以中高收入群體為主,因此在中高收入群體較多的居民區(qū)及商務(wù)區(qū)開(kāi)花店是比較合適的。