大家都知道健康飲茶已經(jīng)成為現(xiàn)在人的一種養(yǎng)生之道了,很多茶葉都可以起到清血脂、降血壓、穩(wěn)血糖的效果,對“三高”人群的健康是很有幫助的。而且像花茶又可以起到美容養(yǎng)顏的效果,非常受到女性朋友的青睞,還有很多不同的茶都有著不同的效用。
最近聽說喝黃山毛峰茶可以降低煙毒對吸煙者身體的傷害,這個說法是有根據(jù)的嗎?茶葉中的成分是可以排除部分尼古丁對人體的傷害的,從而起到了清煙毒的效果,一般來說黃山毛峰和普洱茶的效果會比較好一點。經(jīng)過試驗發(fā)現(xiàn),普洱茶葉中的兒茶酚結(jié)構(gòu)可以清除亞硝酸鹽,而煙葉中的亞硝酸鹽在燃燒過程中產(chǎn)生亞硝胺,因此認為普洱茶葉具有潛在的抗癌作用。研究認為飲用綠茶和紅茶后由于茶多酚的抗氧化作用,可減輕肺癌的發(fā)生。普洱茶葉中含有的有效成分決定了普洱茶葉具抗癌突變性。有研究表明,從中國綠茶中提取的抗氧化成分,具有抑制苯并芘,香煙霧濃縮物對傷寒沙門氏菌和/V79細胞的致突變性。
尼古丁能刺激人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)和心臟,用普洱茶葉中多酚類物質(zhì)單寧和單寧酸可與香煙中尼古丁化合形成無毒復(fù)合物,此外對煙堿還有良好的過濾作用。普洱茶葉中單寧具有破壞及減輕煙草中尼古丁毒性的作用,并研制了一種低煙堿含量的香煙茶煙投放市場。普洱茶葉中的茶酚可以和尼古丁以及其他有害生物堿相結(jié)合。我國也對茶提取液消除煙絲毒害作用作了研究,結(jié)果表明普洱茶葉成分與煙絲內(nèi)含物能夠相互作用與反應(yīng)。
而且普洱茶葉中含有高含量的黃酮類物質(zhì)和兒茶素類,是一種良好的除臭劑,它們可以清除由于吸煙而產(chǎn)生的口臭。因此在八十年代末期在中國和日本已有清除吸煙后的口臭和解毒的茶制品問世。用含有普洱茶葉除臭劑的口香糖,口嚼三分鐘就可見效,對煙臭的消臭率達百分之九十以上。