血紅色的茶葉是什么茶,泡出來跟血一樣的什么茶?

時(shí)間:2022-06-17 作者:丁坤演的好 來源:茶文化

不同茶葉泡出來的茶湯顏色也不一樣,有紅色、黃色、綠色和橙色的等等。泡出來血紅色的茶葉是什么茶呢?今天分享三種茶葉,茶湯泡出來跟血一樣的。


紅茶

紅茶在加工過程中發(fā)生以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng),鮮葉成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分和香氣物質(zhì),具有紅茶、紅湯、紅葉、香甜味醇的特征。

中國紅茶品種主要有日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、蘇紅、川紅、英紅、東江楚云仙紅茶等,其中以祁門紅茶、正山小種與金駿眉較為著名。


洛神花茶

洛神花茶是由洛神花泡制而成的,屬花茶類,也被稱為烙花神、洛花神。有美容、瘦身、降壓之功效,特別適合女性飲用。含味酸,維生素C,接骨木三糖苷、檸檬酸等營(yíng)養(yǎng)成分。

洛神花市面有兩款質(zhì)量比較好的,一款是暗紅色,一款是透著鮮紅色,以透著鮮紅色為佳,是新貨。茶湯泡開后顏色艷麗通紅,美艷至極。入口微酸而順口,酸后回甜,為上品。


紅雪茶

紅雪茶又名鹿心雪茶,金絲茶。分布在海拔4000米以上雪域高山苔蘚植物帶的落葉松、冷杉干枯樹干上。天然野生,世之奇物,珍稀罕見。開水沖泡,色澤紅亮,猶如紅葡萄酒色,葉體形如珊瑚綻開,品味純正,略帶蔭香。

紅雪茶富含大量人體必須的微量元素等,具有降血脂、膽固醇,清心開竅,補(bǔ)血養(yǎng)心等功效,對(duì)高血壓、冠心病、肥胖癥、神衰體弱等有明顯作用。系天然野生,不能人工栽培。純天然,無毒副作用,是保健及饋贈(zèng)親友佳品。


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