紅茶不僅在國外是比較流行的,它在國內(nèi)也一樣是很流行的。今年寒潮席卷我國的南方地區(qū),所以在眾多茶友中,選擇喝紅茶的人是越來越多了。但是如何才能喝到味道純正有好喝的紅茶,這里面我們必須關注紅茶的泡法。行家喝茶向來都是非常重視茶的泡法。而事實也證明,紅茶的泡法跟紅茶的味道有著千絲萬縷的聯(lián)系。
根據(jù)茶杯的大小來放入紅茶
一般我們可以用精致漂亮的寬口茶杯或者茶壺來泡紅茶。那么到底要放入多少紅茶,這個是很多人都關心的。在紅茶的泡法中,我們通常會在每個紅茶杯子里面放入3-5克的紅茶,或者干脆放入1-2包的紅茶包,當然這是在紅茶杯子里面的泡法。如果是用茶壺泡的話,則要根據(jù)注入水量的比例來決定放多少茶。
沏茶的訣竅
通常我們大家一定要在放入紅茶之后,就開始注入沸水。如果你選用的是比較高檔的紅茶,那么最好用白瓷杯子來沖泡。因為這樣方便看到紅茶的顏色,這也是紅茶的泡法中比較重要的一點。如果你是用茶壺來煮紅茶,那么紅茶的泡法中,茶和水的順序剛好相反,應該是先把水煮沸,然后再放入適量的紅茶。
以上就是紅茶的泡法中比較重要的兩點。對于我們大家來說,用不同的器具沖泡紅茶自然有不同的方法。這一點我們大家子啊泡之前就應該考慮清楚,還有就是喝完茶之后一定要對茶具進行很好地清洗,如果茶污漬留在上面,那么將會影響茶具的美觀。這個在紅茶的泡法中經(jīng)常容易被人忽視。