紅茶擁有著養(yǎng)生的效果,而且口感比較醇厚,所以也在生活中引來很多人的認(rèn)可,那么,在購買紅茶之后,到底應(yīng)該怎么樣來正確的沖泡呢?其實(shí)本身就應(yīng)該掌握正確的方式,雖然說沖泡的方法有很多,但是最為常見的兩種經(jīng)典方法也就是以下的這幾種,你在嘗試之后就會(huì)忘記其他的。
清飲法
這種方法是比較常見的,簡(jiǎn)單的來說,在沖泡的過程中能夠保持茶葉所擁有的一種味道,不會(huì)添加任何的調(diào)味品,手中端上一杯好茶慢慢的品味著,這確實(shí)是一種讓我的境界,能夠擁有舒暢的一種效果。其實(shí)我國有很多人非常喜歡這一種泡茶的方式,能夠真正的享受飲茶的樂趣,可是到底應(yīng)該怎么做呢?首先就應(yīng)該選擇純凈的礦泉水,然后放在具有耐高溫效果的茶具中,按照1:50的比例,放入3~5克左右的茶葉量,如果是條形茶,沖泡最好是在3~6次左右,如果是碎茶只能夠沖泡1~2次。
為什么要選擇這種喝茶的方式,是為了能夠真正的體現(xiàn)出紅茶的風(fēng)味,一些體型中等的小種紅茶,又或者是肥壯多毫的功夫紅茶都非常適合,這種沖泡法能夠真正的體現(xiàn)出原有的一種味道,讓你在品嘗的時(shí)候可以感受到原香的味道。
調(diào)飲法
這種方法相對(duì)來說更加適合于年輕人,在日常沖泡的過程中不僅僅放入紅茶,也會(huì)放入其他的輔料,比如有些人會(huì)加入檸檬片,加入咖啡,加入蜂蜜,又或者是加入牛奶等等,當(dāng)然到底應(yīng)該加入什么,這和飲用者的口感有著直接的關(guān)系,在印度最為常見的就是牛奶紅茶,比如說,阿薩姆奶茶就是如此得來。另外在最近的臺(tái)灣市面上,泡沫紅茶也非常的流行,從外觀來看就有著很好的效果,日常的沖泡方法其實(shí)非常的簡(jiǎn)單,只需要把適量的紅茶放入倒茶壺中,適當(dāng)性應(yīng)該多放一些,然后放入熱開水,等到3~5分鐘之后直接就倒出茶湯,然后加入適量的牛奶或者是方糖。
如果想要泡出泡沫紅茶,其實(shí)也很簡(jiǎn)單,將10克左右的紅茶緩緩的放入到茶杯中,加入300毫升左右的水,然后準(zhǔn)備搖酒壺,實(shí)際上沒有的話也可以找一個(gè)擁有封閉性的水杯,在水杯中放入大部分的冰塊,然后再加入蜂蜜和可可粉,蓋上蓋子之后快速的進(jìn)行搖晃,大概在30次左右就可以看到有明顯的泡沫,如此就能夠喝到冰涼爽口的一杯紅茶。