紅茶兌奶,又香又暖

時(shí)間:2022-02-02 作者:乳液拍打臉老婆為啥扇自己 來(lái)源:茶文化

凌寒已至,暖暖的一杯紅茶和熟茶,可以驅(qū)散寒冷,同時(shí)感受到云南山林帶來(lái)的香與甜。

云南鳳慶生態(tài)有機(jī)紅茶,香高蕩漾、甜蜜婉轉(zhuǎn)。

云南鳳慶自古盛產(chǎn)紅茶,得天獨(dú)厚的自然條件孕育特有的大葉種茶樹(shù),內(nèi)涵物質(zhì)豐富。使得制作出來(lái)的紅茶條索粗獷大氣,香氣高揚(yáng),打開(kāi)袋子就能聞到像焦糖,又像烤紅薯的味道,香甜誘人。鳳慶紅茶在未沖泡,和沖泡過(guò)程中,香氣會(huì)隨之變化,這份香氣的形成無(wú)任何添加劑,不用有任何擔(dān)心,原料通過(guò)農(nóng)業(yè)質(zhì)檢部農(nóng)殘檢測(cè),農(nóng)殘15項(xiàng),無(wú)超標(biāo)無(wú)檢出,放心大膽地買(mǎi)。

在茶馬古道最興盛的年代,馬幫滿(mǎn)載紅茶,從“紅茶之都”的鳳慶出發(fā),一路向北,越過(guò)澎湃的瀾滄江,穿過(guò)青龍橋,經(jīng)過(guò)徐霞客到過(guò)的魯史鎮(zhèn),這里是茶馬古道的一處集市,紅茶在這里與歷史擦肩而過(guò),隨著馬鈴鐺的響聲、馬鍋頭的煙槍去往北方。

純手工摘取鳳慶生態(tài)茶樹(shù)最鮮嫩的葉芽,然后攤晾、萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥。最后取5-7克投入茶壺或蓋碗,配以85°C的熱水沖泡,靜待15秒,出湯,即可享受這份純天然無(wú)添加的香甜溫暖。如果在辦公室或者外出,使用保溫杯、馬克杯,投茶量減少再減少,根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整投茶量。

此外滇紅茶還有一大亮點(diǎn),即可以制作個(gè)性調(diào)飲,根據(jù)個(gè)人喜好添加檸檬、蜂蜜、牛奶、玫瑰、水果、枸杞等等。像熟茶等其他茶葉,則不宜融合水果花蜜,純飲更好。

吃完豐盛大餐,喝一杯紅茶幫助消食解膩,促進(jìn)腸蠕動(dòng),即便是下午喝,茶多酚、咖啡因含量較低的滇紅茶也不會(huì)影響晚上睡眠。


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