1.葉好：

　　紅茶的得名，并非因其茶葉為紅色，實(shí)在正宗的紅茶的茶葉呈現(xiàn)為玄色，亦或玄色中參雜著橙黃色，只因沖泡后茶湯呈深紅色而命名，我們在選購、蘊(yùn)藏茶葉時(shí)應(yīng)避免濕氣重溫度高的環(huán)境，茶葉也不可以和洗衣粉、清新劑、香料、香皂等揮發(fā)性強(qiáng)的物品共同存放，以免茶葉受到污染。
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　　2.器好：

　　紅茶的香甜、醇厚，必須配以適當(dāng)?shù)牟杈卟拍芰芾毂M致的張顯出來。一般來講，中式紅茶的茶具以白瓷和紫砂為首選，西式紅茶的茶具以瓷質(zhì)和銀質(zhì)為首選。

　　3.水好：

　　清人鄭熙績在《巫山一段云·游小武當(dāng)》中寫到：樹積千年蘚，藤懸百丈花，山僧汲水漱壺沙，留試雨前茶。喝茶、品茶，是無水不歡的，不要認(rèn)為純清水是泡茶的首選，水龍頭流出的自來水，含有豐碩的氧氣，可以誘發(fā)紅茶甘醇的香氣。

　　4.溫好：

　　先將適量的紅茶加入茶壺中，然后加入開水。留意，這時(shí)的水溫度必需把握好，最好保持在90度左右，與此同時(shí)，應(yīng)將茶壺與茶杯用熱水燙過，這道工序稱之為溫壺。

　　5.時(shí)好：

　　以上工夫做好之后，我們需要做的是耐心的等待，讓紅茶的活色生香能充分的披發(fā)出來。假如紅茶葉片細(xì)小那么大約泡2到3分鐘即可，假如葉片較大則相宜的時(shí)間是5分鐘左右，當(dāng)茶葉如鮮花般綻開，悄悄的沉在壺底，我們就可以盡心品味這一壺甘美無比的瓊漿了。

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