涼拌豇豆

時間:2021-07-09 作者:長聯(lián)會灬森蚺 來源:茶文化

調(diào)中益氣 健脾益腎

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    白豆性平益氣,【氣滯腹脹】者忌食,需【減肥】者慎食。

涼拌豇豆 所需材料

  • 豇豆適量
  • 蔥姜蒜適量
  • 陳醋適量
  • 生抽適量
  • 適量
  • 味精適量
  • 花椒粉適量
  • 香油適量
  • 自制油辣子適量

涼拌豇豆 做法步驟詳解

1

材料:味精、花椒、陳醋、香油、生抽、鹽、蔥姜蒜、豇豆、自制油辣子

2

豇豆洗凈切段、蔥姜蒜切末。

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豇豆放入鍋中,加入適量清水,能沒過豆角為宜。

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水開了,讓豆角焯水三十秒至一分鐘即可撈出。

5

撈出冷卻瀝干,然后均勻的擺在盤子里。

6

全部擺盤完成。

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放上姜蒜末

8

再撒上鹽

9

再放生抽香油味精蔥花

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最后淋上自制的油辣子撒上花椒粉,拌勻即可食用。

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效果圖一

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效果圖二

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效果圖三


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