祛脂降壓 養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚 富含銅
- 適宜人群:
一般人群均可食用。
- 禁忌人群:
有【腎病】的人應(yīng)盡量少吃,尤其是【尿毒癥】患者,應(yīng)該禁食。
五香鳳爪 所需材料
- 鳳爪10個(gè)
- 干辣椒2個(gè)
- 生抽1湯勺
- 老抽2湯勺
- 花椒20粒
- 冰糖6顆
- 香葉三片
- 桂皮1小塊
- 八角2個(gè)
- 姜1小塊
- 大蔥1小段
- 十三香半茶匙
- 料酒半湯勺
- 鹽半茶匙
五香鳳爪 做法步驟詳解
1 備好圖中食材。鳳爪、干辣椒、大蔥節(jié)、姜`、花椒、八角、桂皮、香葉、花椒洗凈，冰糖。
2 姜、大蔥切片，鳳爪用剪刀剪去指甲。
3 鍋里加適量水，放入鳳爪大火煮開(kāi)，再煮2分鐘。
4 撈出過(guò)涼水再控干水。
5 鍋里放適量水，倒進(jìn)鳳爪，加料酒大火煮開(kāi)。
6 加入香葉、八角、桂皮、大蔥片、姜片、干辣椒、花椒粒、冰糖、十三香、生抽、老抽、鹽大火煮開(kāi)后，小火燜煮半小時(shí)。
7 再大火收干濃汁。
8 用筷子把鳳爪夾入碗中。
9 備個(gè)圖，這是十三香。
