蜂蜜含有豐富的單糖、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、酶以及多種維生素等。性味甘平，具有補(bǔ)中益氣，潤(rùn)肺止痛，安五臟，和百藥等功效，可以營(yíng)養(yǎng)心肌，保護(hù)肝臟，潤(rùn)肺止咳，滑腸通便，降低血壓，防止血管硬化，并可以調(diào)節(jié)人體神經(jīng)系統(tǒng)。

一、蜂蜜生姜茶做法

原料：生姜5克，蜂蜜一小勺，茶葉3克（紅茶會(huì)更好）

做法：

1、首先將生姜，切塊，切成2cm×2cm的形狀/大小，

2、切塊后，將其姜塊放入茶壺中注入清水，然后開(kāi)煮；

3、煮開(kāi)后，再將煮開(kāi)的姜水注入，已放茶葉的壺中，蓋蓋浸泡；

4、待浸泡茶葉的水，不太燙后，再將茶水倒出杯中，最后才加入蜂蜜拌勻。

注意！蜂蜜的品種，盡量不要用槐花蜂蜜，因?yàn)樗菦鲂缘牟贿m合特殊時(shí)期飲用，最好能用棗花蜂蜜，益母草蜂蜜。

二、蜂蜜生姜茶功效

蜂蜜生姜茶具有護(hù)膚美容，改善睡眠，護(hù)肝護(hù)心，抗疲勞，潤(rùn)肺止咳，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育，抗菌消炎、促進(jìn)組織再生，促進(jìn)消化，提高免疫力，保長(zhǎng)壽等功效。

養(yǎng)生之人也會(huì)疑惑，“為什么要等到水溫微涼后，再放入蜂蜜？”原因很簡(jiǎn)單，就是為了避免開(kāi)水會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分。小編有個(gè)小小的建議，就是蜂蜜生姜茶最好能在早上時(shí)段飲用，因?yàn)樵缟先梭w的機(jī)能對(duì)姜的吸收才是溫和的，而下午后人體吃姜可能會(huì)上火。