建盞喝茶具有保溫蓄熱、提升口感的功能，用建盞品茗，激發(fā)茶香，從而最大程度發(fā)揮茶葉的香氣、滋味，其次也具有活水軟水順口的好處，最后，用建盞喝茶亦能陶冶情緒，營造雅致品茶氛圍，但需要注意，建盞用完需要及時清洗、收納，避免藏污納垢，造成一定壞處。

建盞，胎質(zhì)厚實(shí)堅硬、釉水紺黑肥厚、紋理變幻多樣，是一種獨(dú)特的黑釉瓷器，曾是宋朝皇室御用茶具，那么建盞喝茶有什么好處呢，下面跟著一些來看一下

第一、建盞能保溫蓄熱、提升口感的功能。

第二、建盞泡茶的功能是保溫與活水作用的綜合效果，用建盞品茗，激發(fā)茶香，會讓人感覺水乳交融，甘潤順滑，茶性十足，韻深味濃，暗香涌動。

第三、經(jīng)常用建盞喝茶的朋友都知道，茶水質(zhì)會變得柔軟甘甜無比。

起到了活水軟水順口的功效，故用建盞品茗和用鐵壺煮水、用銀壺煮水，皆具有異曲同工之功效。

第四、建盞具有防腐保鮮的功能。

第五、建盞可以陶冶情緒，營造雅致品茶氛圍，建盞喝茶，首先能營造雅致的品茶氛圍，讓人心情愉悅；其次在喝茶的同時，還可以鑒賞建盞的藝術(shù)特色，品悟光影變化中的美感。

兩者相得益彰，富有意趣。

建盞喝茶需要注意什么

切忌盞中把茶水留夜，或者故意不清洗建盞，以便更快地養(yǎng)出效果。小心日積月累下來，會使得盞釉面愈發(fā)干澀，灰暗，晶體也逐漸暗淡。

養(yǎng)盞要勤用盞飲茶、勤清洗擦拭保持清潔。這是一場細(xì)水長流的時光雕刻。我們需要有耐心、持之以恒，切莫心急。

喧囂的塵世，浮夸的人情，喝自己的茶，品自己的盞，悟自己的道。

不要為了養(yǎng)盞而養(yǎng)盞，我們需要的是享受建盞品茶的整個過程，讓我們浮躁的心能安靜下來。

養(yǎng)盞之所以稱之為“養(yǎng)”，而不叫做“喂盞”，正是因其怡情養(yǎng)性的特質(zhì)。

建盞不適合什么茶

我們通常認(rèn)為，喝什么茶觀察它的湯色，好像會變得很有意義！

其實(shí)不然，宋人在斗茶過程中，更追求它的趣味性，湯色要白，用黑盞更能體現(xiàn)。但宋茶更追求自然的和諧統(tǒng)一，在其禪茶的境界里，觀色更要體會外在環(huán)境的氛圍，而不是單一觀察里面的顏色。

當(dāng)然觀色也是其中的一部分。

目前來說，用什么器具喝茶，全看個人喜好習(xí)慣，也看喝茶人當(dāng)時的心境。說穿了，建盞只不過是一個喝茶的器物，用什么茶具，喝什么茶葉，全在于自己感受，選擇，千萬不要以為拿精致華麗的其他瓷器就是在喝茶，心境明朗，用盞喝茶也不失是一種玩味。

更何況建盞喝茶并不挑茶葉，不管什么茶都適合用建盞品茗，所以，只要是自己喜歡的茶，都可以用建盞喝。

許多的盞友都有這么一個共同的感受，經(jīng)由建盞所盛的液體，無論是白酒、啤酒、紅酒、開水、礦泉水，其口感都會變得更加的甘醇味美。

用建盞品嘗茶水，會讓人感覺茶性十足，暗香涌動，所以大家都喜歡用建盞喝茶。而且用建盞喝茶還可以養(yǎng)盞，這讓茶友們更是增添了一種喝茶的樂趣。