粗陶茶具是一種比較便宜的茶具,用粗陶茶具喝茶好嗎?雖然在性能上可能無法與紫砂、瓷器等材質(zhì)的茶具相提并論,但作為一種陶瓷茶具,粗陶茶具也可以用來泡茶喝,并且有一定的好處。下面來說一說粗陶茶具適合喝什么茶。
一、用粗陶茶具喝什么茶好?
粗陶茶具屬于一種原始的陶瓷制品,主要采用易熔黏土加熱燒制而成。粗陶茶具的材質(zhì)較松軟,顆粒形狀較大,燒制溫度較低,一般為900~1500度?,F(xiàn)代茶飲中用的比較少,因?yàn)樘ベ|(zhì)粗糙易滲漏。
由于粗陶茶具本身內(nèi)外壁都具有一定的氣孔率,因此其會(huì)吸收一定的茶香,對(duì)于像西湖龍井這種口味偏淡的綠茶來說,選擇粗陶茶具絕對(duì)不是明智之舉,因?yàn)檫@樣所獲得的茶香會(huì)大打折扣,并影響茶葉質(zhì)量。粗陶茶具適合沖泡的茶葉有:鐵觀音、大紅袍、普洱等。當(dāng)然,清香型的鐵觀音最好不要選用這種茶具。盡管粗陶茶具的性能無法與紫砂壺相比,但是,為粗陶茶具選擇茶葉完全可以參考紫砂壺來進(jìn)行選擇。
二、喝茶買什么材質(zhì)茶具好?
1、瓷器茶具,較耐高溫,燒制溫度大約為1300°C,質(zhì)感細(xì)膩,堅(jiān)硬,細(xì)密,光滑,品茶時(shí)可以觀看茶湯顏色,保溫性能也良好,能保存茶的色,香,味。
2、紫砂茶具,久負(fù)盛譽(yù)者當(dāng)屬宜興紫砂,比較少見的還有潮州紫砂。紫砂茶具其實(shí)是屬于陶瓷茶具中的一種,具有保溫,透氣,蓄香的功效,唯一不足的是容易藏污納垢,不宜清洗。
3、玻璃茶具,導(dǎo)熱慢,易清洗,高透視度,原味重現(xiàn),造型優(yōu)雅,現(xiàn)在人們使用的比較多,用來喝茶最大的優(yōu)勢(shì)在于觀賞性高,也可以看清楚茶葉的茶湯程度。