喝茶有很多講究,比如季節(jié)性飲茶的講究——春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶;還有不同茶具飲茶的講究。很多茶友愛用羊脂玉白瓷杯,那么你知道這種杯子適合沖泡什么茶來喝嗎,用羊脂玉白瓷杯喝茶的好處有哪些呢?今天來分享一下羊脂玉水杯喝茶的功效與作用。
羊脂玉白瓷杯適合喝什么茶葉?
瓷器,特別是白瓷,看著很干凈,不會有雜味,很適合初入茶行的人,適合去品嘗記憶不用的茶,不會被雜味干擾。
羊脂白瓷蓋碗,一般沖泡出水時(shí)間短的茶,適合沖泡白茶、紅茶、黃茶、烏龍茶,而綠茶適合用玻璃器具,普洱適合適合用紫砂,地方茶和少數(shù)名族茶會有當(dāng)?shù)靥赜械臎_泡器具。
茶壺的話,一般會沖泡出水時(shí)間比較長的茶,可以沖泡烏龍茶等高海拔茶,香氣高的茶。材質(zhì)一樣的蓋碗和壺,其實(shí)可以沖泡的茶也都一樣,至于用什么,就看個(gè)人喜好。
羊脂玉白瓷杯喝茶有哪些好處?
1、不奪香,不吸味
用羊脂玉白瓷杯泡茶,好處之一是可以完整保留茶葉的香氣,真實(shí)還原茶葉的滋味。
綠茶的清香、嫩香、鮮香;紅茶的甜香、蜜香、松煙香;黃茶的玉米香、焦香;烏龍茶的花香、果香、蘭花香。黑茶的陳香、檳榔香、荷葉香;白茶的藥香、毫香、棗香、陳香、花香……這些香氣,都能充分被捕捉到。
因此,對于茶葉的香氣毫無保留的還原,對于茶葉的滋味亦更真實(shí)。
2、易清洗
羊脂玉白瓷杯很容易清洗,這是好處之二。
每次泡茶之前,只要倒入少量開水,刷洗干凈濾掉多余的水即可,這就是溫杯潔具。清洗羊脂玉白瓷杯,用一塊軟布、茶巾、海綿輕輕擦拭就能完成。清洗過后,用沸水燙洗一遍,徹底洗去異味。
另外,泡紅茶之后,再泡綠茶,隔天再泡黑茶,只要及時(shí)清洗干凈,完全可以,這也是羊脂玉白瓷杯的一大好處。因此,羊脂玉白瓷杯可以說能泡各式各樣的茶葉,并且都能發(fā)揮茶葉真實(shí)的滋味、香氣。