用白瓷蓋碗泡茶具有不奪香、不吸味的優(yōu)勢，能真實還原茶葉的滋味。那么蓋碗泡什么茶最佳呢？下面就來說一說。
蓋碗適合沖泡六大茶類所有茶品，如綠茶、烏龍茶、白茶、黑茶、紅茶等，蓋碗具有不吸收茶香，真實還原茶葉滋味、香氣的特征，且蓋碗容易清洗，價格低廉，出湯方便，因此被用來沖泡大部分茶品。
瓷蓋碗適合泡什么茶？蓋碗適合泡各種茶，所有的茶葉的沖泡選用蓋碗都是最正確的選擇，比如白茶，生普，熟普乃至紅茶。
就算適用玻璃杯泡的綠茶，用蓋碗泡一泡也是別有韻味的。泡紅茶之后，再泡綠茶，隔天再泡黑茶，只要及時清洗干凈，完全可以，這也是白瓷蓋碗的優(yōu)勢。
