茶葉審品時(shí)所用的審茶杯和審茶碗有什么要求嗎?

時(shí)間：2022-02-11 作者：LeadingRole521 來(lái)源：茶文化

問(wèn)：審品時(shí)所用的審茶杯和審茶碗有什么要求嗎?

答：審茶杯為瓷質(zhì)白色，杯口上有一弧形或鋸齒形缺口，杯的容量有150毫升、200毫升、250毫升三種，烏龍茶用110毫升鐘形茶盞；

審茶碗用來(lái)評(píng)湯色、滋味。是一種瓷質(zhì)廣口碗，要求色澤和厚薄一致，容量與審茶杯配套。


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