六安瓜片沖泡方法

六安瓜片是中國(guó)十大名茶之一。六安瓜片湯色鮮艷，香氣清新，回味悠長(zhǎng)。許多茶友喜歡喝六安瓜片，但他們不知道如何沖泡六安瓜片。今日小編就為大家講解六安瓜片的沖泡方法，一起來(lái)看看。

準(zhǔn)備茶具：２００毫升玻璃杯，８０度開(kāi)水，５ｇ六安瓜片。

六安瓜片沖泡方法：先用少量熱水燙玻璃杯，再加入六安瓜片。然后你可以輕輕搖動(dòng)杯子，讓六安瓜片在微溫下醒來(lái)。最后，將冷卻后的沸水倒入玻璃杯中（注意高沖低倒），一杯美味的六安瓜片就泡好了。六安瓜片沖泡方法可以先用一點(diǎn)水溫濕潤(rùn)茶葉。當(dāng)然，水溫一般在８０℃左右，因?yàn)榇翰璧娜~子比較嫩。如果用１００℃沖泡，茶葉會(huì)受損，茶湯會(huì)變黃，味道會(huì)變苦。搖香可以充分發(fā)揮茶葉的香氣，充分溶解茶葉中的含量。

六安瓜片的沖泡方法其實(shí)很簡(jiǎn)單。當(dāng)茶湯涼到適口，品嘗茶湯的味道時(shí)，應(yīng)該小口啜飲，慢慢吞咽，這樣茶湯就可以充分接觸舌頭味蕾，仔細(xì)欣賞名茶的魅力。此時(shí)舌鼻并用，可以從茶湯中品出嫩茶的香氣，頓覺(jué)沁人心脾。這就是所謂的一開(kāi)茶，重點(diǎn)是品嘗茶的第一道美味和茶的香味，喝到茶湯的三分之一（不應(yīng)該全部干），然后加入沸水，所謂的二開(kāi)茶。假如泡茶肥壯的名茶，二開(kāi)茶湯正濃，喝完后舌本回甜，余味無(wú)窮，牙頰留香，身心舒暢。喝到三開(kāi)，一般茶的味道已經(jīng)淡了，再喝得淡淡無(wú)味。

以上是六安瓜片沖泡方法的介紹。中敘堂茶知識(shí)，中國(guó)茶文化，可以讓喜歡喝茶的朋友更懂茶，尤其是想要加盟代理茶葉或者自己創(chuàng)業(yè)投身茶行業(yè)的朋友更加要多了解學(xué)習(xí)，以免經(jīng)營(yíng)時(shí)候出現(xiàn)不必要的麻煩。

事實(shí)上，茶湯的香氣和味道與沖泡茶的方法有關(guān)。水溫，手法，還有茶具的使用都會(huì)影響茶的口感，當(dāng)然，并不是說(shuō)我們喝茶的時(shí)候一定要那么講究，但是如果你是比較追求口感的人，還是要多了解一些。

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