六安瓜片簡(jiǎn)稱(chēng)瓜片，是我國(guó)十大名茶之一，具有悠久的種植歷史以及豐富的文化底蘊(yùn)。六安瓜片也是綠茶中的一種，它的外形似瓜子形的單片，自然舒展且大小均勻，沖泡時(shí)還伴隨著陣陣清香。那這種茶又有著怎樣的功效作用呢？適合哪一類(lèi)的人群進(jìn)行飲用呢？

六安瓜片的功效與作用

１、抗衰老：六安瓜片所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因?yàn)槿梭w新陳代謝的過(guò)程，如果過(guò)氧化，會(huì)產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會(huì)使細(xì)胞受傷。ＳＯＤ（超氧化物歧化）是自由基清除劑，能有效清除過(guò)剩自由基，阻止自由基對(duì)人體的損傷。六安瓜片中的兒茶素能顯著提高ＳＯＤ的活性，清除自由基。

２、抗菌：六安瓜片中兒茶素對(duì)引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果，同時(shí)又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍，因此六安瓜片具備整腸的功能。

３、降血脂：茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時(shí)可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對(duì)人體的實(shí)驗(yàn)表明有抑制血小板凝集、降低動(dòng)脈硬化發(fā)生率的功效。六安瓜片含有黃酮醇類(lèi)，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán)，降低心血管疾病。

４、瘦身減脂：六安瓜片含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細(xì)胞堆積，因此達(dá)到減肥功效。

５、防齲齒、清口臭：六安瓜片含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌，故可以有效防止口臭。

６、防癌：六安瓜片對(duì)某些癌癥有抑制作用，但其原理皆限于推論階段。對(duì)防癌癥的發(fā)生，多喝茶必然是有其正向的鼓勵(lì)作用。

六安瓜片適合什么人喝

１、適合瘦身減脂的人喝

很多想要瘦人減脂的愛(ài)美人士可以多喝六安瓜片，其含有的茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細(xì)胞堆積，因此達(dá)到減肥功效。

２、適合腸不適的人喝

根據(jù)研究表明，六安瓜片能夠抵抗人體中部分致病細(xì)菌，同時(shí)又會(huì)影響腸道內(nèi)有益菌的繁衍與生長(zhǎng)，因此六安瓜片具備整腸的功能，腸不適的人可以多飲用該茶。

３、適合血脂高的人喝

六安瓜片有降血脂，降低膽固醇的功效，血脂高的人常飲該茶有抑制血小板凝集、降低動(dòng)脈硬化發(fā)生率的功效。六安瓜片含有黃酮醇類(lèi)，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán)，降低心血管疾病。

六安瓜片真假鑒別

１、觀(guān)其色：觀(guān)望六安瓜片干茶的顏色，色澤鐵青透翠的就是烘制到位的茶葉！

２、聞其香：聞六安瓜片干茶的香氣，如有燒板栗香味或幽香的為上乘！

３、嚼其味：拿一些六安瓜片干茶細(xì)嚼，如有頭苦尾甜、苦中透甜味覺(jué)，略用清爽甜潤(rùn)的感覺(jué)！

４、觀(guān)其形：看到六安瓜片干茶的片卷順直、粗細(xì)勻稱(chēng)的條形的就是炒功到位的茶葉。

六安瓜片什么時(shí)候上市

六安瓜片一般是在清明前后上市。六安瓜片并非是陳香型的茶葉，要選購(gòu)新鮮就要清楚每年的上市時(shí)間，便于第一時(shí)間搶購(gòu)到手。六安瓜片上市時(shí)間一般也是在清明前后，不過(guò)六安瓜片的上市還有考慮一下清明前后的天氣條件，如果連續(xù)下雨或者陰天的話(huà)，一般六安瓜片的上市時(shí)間會(huì)推遲，但是最遲也要在四月底上市。

六安瓜片的功效作用非常多，尤其在養(yǎng)生保健方面的效果非常顯著。正常情況來(lái)講，一般人都是適合進(jìn)行飲用的，但女性朋友在經(jīng)期和懷孕都屬于特殊時(shí)期，這一階段的話(huà)最好還是不要飲用為宜。

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