黃山毛峰審評(píng)術(shù)語在香氣上有嫩香、清香,湯色嫩綠、嫩黃、黃綠,滋味鮮純爽、回甘,葉底嫩黃、明亮、嫩勻等。具體可參照中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)對(duì)黃山毛峰的茶葉審評(píng)報(bào)告單:
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