泡桂花烏龍茶使用85度左右的水溫是最為合適的,因為制作這款桂花烏龍茶所使用的桂花是比較鮮嫩的,因此在沖泡時一定不可以跟沖泡烏龍茶時水溫一樣那么高,否則是會使得桂花里面蘊含的營養(yǎng)物質(zhì)流失,讓茶湯的味道不再濃醇。
在眾多的搭配方式里面,大部分的茶友都是覺得桂花烏龍茶是屬于烏龍茶的搭配里面最被喜歡的那一款了。下面就來了解下桂花烏龍茶沖泡的注意事項以及沖泡的方法吧。
桂花烏龍茶沖泡的注意事項
泡桂花烏龍要用多少度的水?1、將新買的紫砂杯先使用開水沖洗一下,將上面的一層蠟煮掉使用是更好的。2、桂花烏龍茶通常是使用八月的新鮮桂花和上等的烏龍茶。也能夠使用安溪的鐵觀音。3、因為使用了鮮嫩的桂花,因此在進行沖泡時,水溫就不可以和沖泡普通烏龍茶一樣那么的的高,使用85度是最佳的?!?/p>
桂花烏龍沖泡方法
取出3-6g的桂花烏龍茶放入紫砂杯里面,接著再倒入85度的開水,順著紫砂杯的杯壁緩緩的倒進杯子里,可以看到桂花烏龍茶的茶葉在杯子里面翻滾著,水量在杯中的7分滿位置就可以了,然后合上蓋子,悶泡1分鐘左右,然后隔開桂花烏龍茶里面的茶渣,就能夠品飲這款味道香醇的桂花烏龍茶了。
大家在進行沖泡這款桂花烏龍茶時,一定是要了解正確的泡茶之法,實際上泡茶是一件極為講究心境的事情,若是大家使用平靜和平和的心境去對待的話,那么所泡出來的茶湯味道必然是極好的。
泡桂花烏龍茶的最佳水溫是85度,只要使用最合適的水溫去進行沖泡才能夠得到清新甘醇的茶湯。
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