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恩施玉露的保質(zhì)期時間在一年左右。恩施玉露作為一種綠茶,它是屬于未發(fā)酵茶,保質(zhì)期時間較短,保存不當(dāng)?shù)那闆r下可能幾個月的時間甚至更短就會發(fā)生變質(zhì)。

恩施玉露的保質(zhì)期是多久?

恩施玉露的儲存方法:

冷藏法:恩施玉露茶可以冷藏,這是日常最簡單方便的儲存方法,并且延長茶葉保質(zhì)期效果最好。具體的操作方法就是先將茶葉干燥水蒸氣,含水量在3-5%之間,不超過6%。

然后將茶葉放入鍍鋁復(fù)合袋中,熱封,用呼吸抽氣機(jī)抽出袋中的空氣,同時沖入氮氣,加密封貼,放入茶盒中;最后送到低溫冷藏室保存。這種方法是目前科技水平下最好的茶葉保存方法,其優(yōu)點是保存量大,時間長。

石灰塊保存法:恩施玉露茶葉也可采用石灰塊保存法,這實際上是利用石灰塊的吸濕作用。

具體的操作方法就是先把生石灰塊放在白細(xì)布做的袋子里,恩施玉露放在白棉紙袋里,外套牛皮紙袋;然后將小陶罐洗凈晾干,放下白紙,將茶袋放入小陶罐中,中間嵌入一兩個石灰袋。然后用幾層草密封罐口,最后用磚或厚木版壓實,減少空氣交換。之后要經(jīng)常檢查保存情況,石灰潮解后要及時更換。

炭貯法:碳貯法,實際上其原理與石灰塊儲存的方法相似,操作方法和石灰塊的保存方法基本相同。使用的材料只是用燃燒熄滅的木炭,盛茶用具可以代替瓦罐或小鐵桶。木炭袋和恩施玉露茶袋的容量可以根據(jù)容器的大小增減。

恩施玉露的保質(zhì)期在一年左右,儲存的方法有所講究,可以參考以上,直接放進(jìn)冰箱冷藏的方法是最簡便的,效果也最佳。

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