恩施玉露茶是中國傳統(tǒng)的蒸青綠茶，產(chǎn)于湖北恩施。它的外形條索緊致光滑、纖細(xì)如針，色澤蒼翠綠潤。沖泡后的湯色嫩綠明亮，口感醇厚，飲上一口，沁人心脾。

恩施玉露制作過程采用蒸氣殺青一芽一葉或一芽二葉的鮮葉。恩施玉露對(duì)采制的要求非常嚴(yán)格，芽葉須細(xì)嫩、勻齊，成茶索緊密均勻，緊圓光滑，黃綠相間，勻齊挺直，形似松針，白毫顯露，黃綠相間。

恩施玉露沖泡后，茶湯清澈透亮，香氣持久，滋味鮮醇，葉底嫩亮，色如玉。具有三綠的特點(diǎn)，綠茶、綠湯、綠葉，具有較強(qiáng)的觀賞性。

恩施州玉露2杯茶(30毫升)抗氧化能力相當(dāng)于225毫升紅酒，7杯橙汁，12杯啤酒，含有豐富的營養(yǎng)素，具有抗氧化，增強(qiáng)免疫力，降血壓，防高血壓，防高血壓，防高血壓，抗病毒，降血糖，預(yù)防糖尿病等功效。

經(jīng)常喝恩施玉露，可以清除體內(nèi)的垃圾，減輕心腦血管的負(fù)擔(dān)。通過防止器官老化，有效的分解和清除體內(nèi)的垃圾，延緩器官衰老，使中老年人心腦血管變得更年輕。

恩施玉露能有效地抑制和抑制病毒型茶多酚的收斂作用，對(duì)病原菌、病毒具有明顯的抑制和殺滅作用，對(duì)消炎止瀉有顯著作用。目前，國內(nèi)已有多家醫(yī)療機(jī)構(gòu)應(yīng)用茶劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾，治愈率達(dá)90%左右。

恩施玉露不僅口感、香味、外形具有特色，并且還具有很多功效，常飲對(duì)身體有益。

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