安化黑茶的產地在湖南安化縣，位于湘中偏北，雪峰山脈北部，資水中游，是一個山區(qū)，東與桃江、寧鄉(xiāng)接壤，南與漣源、新化毗鄰，天然環(huán)境條件優(yōu)秀。

安化擁有占世界上85%的冰綺巖地形，安化縣冰綺巖層的厚度、規(guī)模和巖石質量被稱為世界最高，科學界被稱為世界奇觀。在這樣的土地上種茶，使茶葉的平均含硒量是全國茶葉含硒的平均值的2倍，冰綺巖是形成安化茶葉優(yōu)良品質的地理環(huán)境條件。

安化縣處于亞熱帶季風氣候區(qū)，四季分明，雨量豐富，寒冷時期短，茶樹生長期長達7個月以上。安化境內群山連片，丘、崗、平地分散，山體切割強，溪谷發(fā)育，水系密度大。茶園土壤以酸性和弱性為主，氮、鉀等有機質含量豐富。

安化黑茶采用安化境內山區(qū)栽培的大葉種茶葉，經(jīng)過殺青、揉捻、堆積發(fā)酵、烘烤干燥等技術加工制作黑毛茶，以其為原料制作安化黑茶系列產品，成品干茶顏色烏黑油潤，湯色橙黃，香氣純凈，有獨特的松煙香味，味道醇厚或微澀。

安化黑茶還含有豐富的營養(yǎng)物質，具有解膩、止渴生津、提神醒腦、調理腸胃、促進消化等功能，多年飲用對降低血壓、血脂和血糖有很好的效果。黑茶最顯著的效果是刮油和三高，對胃腸問題有獨特的預防、治療作用節(jié)。

安化黑茶的產地在湖南安化，其天然的優(yōu)秀環(huán)境為黑茶茶樹的生長提供了充足的條件，使生產出來的黑茶口感香醇、品質優(yōu)良。

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