安化黑茶的產(chǎn)地在湖南安化縣，位于湘中偏北，雪峰山脈北部，資水中游，是一個(gè)山區(qū)，東與桃江、寧鄉(xiāng)接壤，南與漣源、新化毗鄰，天然環(huán)境條件優(yōu)秀。

安化擁有占世界上85%的冰綺巖地形，安化縣冰綺巖層的厚度、規(guī)模和巖石質(zhì)量被稱為世界最高，科學(xué)界被稱為世界奇觀。在這樣的土地上種茶，使茶葉的平均含硒量是全國(guó)茶葉含硒的平均值的2倍，冰綺巖是形成安化茶葉優(yōu)良品質(zhì)的地理環(huán)境條件。

安化縣處于亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，雨量豐富，寒冷時(shí)期短，茶樹(shù)生長(zhǎng)期長(zhǎng)達(dá)7個(gè)月以上。安化境內(nèi)群山連片，丘、崗、平地分散，山體切割強(qiáng)，溪谷發(fā)育，水系密度大。茶園土壤以酸性和弱性為主，氮、鉀等有機(jī)質(zhì)含量豐富。

安化黑茶采用安化境內(nèi)山區(qū)栽培的大葉種茶葉，經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、堆積發(fā)酵、烘烤干燥等技術(shù)加工制作黑毛茶，以其為原料制作安化黑茶系列產(chǎn)品，成品干茶顏色烏黑油潤(rùn)，湯色橙黃，香氣純凈，有獨(dú)特的松煙香味，味道醇厚或微澀。

安化黑茶還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有解膩、止渴生津、提神醒腦、調(diào)理腸胃、促進(jìn)消化等功能，多年飲用對(duì)降低血壓、血脂和血糖有很好的效果。黑茶最顯著的效果是刮油和三高，對(duì)胃腸問(wèn)題有獨(dú)特的預(yù)防、治療作用節(jié)。

安化黑茶的產(chǎn)地在湖南安化，其天然的優(yōu)秀環(huán)境為黑茶茶樹(shù)的生長(zhǎng)提供了充足的條件，使生產(chǎn)出來(lái)的黑茶口感香醇、品質(zhì)優(yōu)良。

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