博洋九號甜瓜富含多種營養(yǎng)成分，如：碳水化合物、蛋白質(zhì)、轉(zhuǎn)化酶、維生素A、維生素C、葉酸、植物纖維、鈣、鐵、磷、尼克酸等。
一、博洋九號甜瓜的營養(yǎng)成分
每100克甜瓜瓤肉中，含水分92.9克，蛋白質(zhì)0.4克，脂肪0.1克，灰分0.4克，碳水化合物5.8克，粗纖維0.4克，胡蘿卜素0.03毫克，硫胺素0.02毫克，核黃素0.03毫克，抗壞血酸15毫克，鉀139毫克，鈉8.8毫克，鈣14毫克，鎂11毫克，磷17毫克，鐵0.7毫克，錳0.04毫克，鋅0.09毫克，銅0.04毫克，硒0.4微克，尼克酸0.3毫克。
二、博洋九號甜瓜的營養(yǎng)價(jià)值
1、碳水化合物：甜瓜含少量碳水化合物及檸檬酸等物資，且水份充分，可消暑清熱、生津解渴、除煩。
2、蛋白質(zhì)：我們曉得蛋白質(zhì)是性命的物質(zhì)基礎(chǔ)，沒有蛋白質(zhì)就沒有性命，而且在人體內(nèi)不時(shí)地持續(xù)推陳出新，甜瓜中含有的蛋白質(zhì)異樣可被人體接收應(yīng)用。
3、轉(zhuǎn)化酶：甜瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)，能協(xié)助腎臟病人接收養(yǎng)分，甜瓜蒂中的葫蘆素B能維護(hù)肝臟，加重慢性肝毀傷。
4、維生素A：甜瓜中含有的維生素A對皮膚調(diào)養(yǎng)有很大的益處，對皮膚安康無益，對峙運(yùn)用能協(xié)助女性起到養(yǎng)顏養(yǎng)顏之成效。
5、維生素C：甜瓜是維生素C的優(yōu)越起原，這是一種抗氧化劑，有助于避免心臟疾病，乃至癌癥，還含有β-胡蘿卜素，研討發(fā)明β-胡蘿卜素和維生素C相結(jié)合能夠防備很多慢性疾病。
6、葉酸：研討表現(xiàn)，甜瓜還供應(yīng)相稱數(shù)目的葉酸，對妊婦特殊主要，有助于胎兒安康，乃至能夠防備宮頸癌和骨質(zhì)疏松癥，另外，甜瓜包括的葉酸還能夠作為一種平和的抗抑郁藥。
7、植物纖維：一杯甜瓜汁含有約莫1.3克植物纖維，因而有減緩便秘的成效，還能夠防備與歲數(shù)有關(guān)的骨質(zhì)流失。
8、鈣、鐵、磷：甜瓜中含有的少量鈣、鐵、磷等微量元素可以幫人體實(shí)時(shí)增補(bǔ)所需養(yǎng)分，這些元素更是對人體骨骼十分有益，可以防備骨質(zhì)松散等癥。
9、尼克酸：尼克酸也稱作維生素B3，增進(jìn)消化系統(tǒng)的安康，加重胃腸妨礙，使皮膚更安康，防備和減緩嚴(yán)峻的偏頭痛，增進(jìn)血液循環(huán)，使血壓下落，加重腹瀉景象。
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