馬蘭草木簡介

馬蘭是一種菊科多年生草本植物。全草可藥用，有清熱解毒，消食積，利小便，散瘀止血之效，在福建廣東通稱田邊菊、路邊菊，湖北、四川、貴州、廣西通稱魚鰍串、泥鰍串、泥鰍菜，云南稱蓑衣蓮。幼葉平日作蔬菜食用，俗稱“馬蘭頭”，中國江南地區(qū)經(jīng)常使用做蔬菜，多清炒或涼拌，與枸杞頭、菊花腦并稱為南京三寶。馬蘭分紅梗和青梗兩種，以紅梗為優(yōu)，喜涼快潮濕，株高30至60cm，匍匐莖。每一年2月尾收獲，明朗前后采收，可采收兩次。7月著花，為頭狀花序，淡紫色或淡黃色。

馬蘭的草木形狀

根狀莖有匍枝，偶然具直根。莖豎立，高30-70cm，上部有短毛，上部或從下部起有分枝?；咳~在花期繁茂；莖部葉倒披針形或倒卵狀矩圓形，長3-6稀達(dá)10cm，寬0.8-2稀達(dá)5cm，頂端鈍或尖，基部漸狹成具翅的長柄，邊沿從中部以上具備小尖頭的鈍或尖齒或有羽狀裂片，上部葉小，全緣，基部急狹無柄，悉數(shù)葉稍薄質(zhì)，兩面或下面有疏微毛或近無毛，邊沿及上面沿脈有短粗毛，中脈在上面凹陷。頭狀花序單生于枝端并排列成疏傘房狀?？偘肭蛐危瑥?-9毫米，長4-5毫米；總苞片2-3層，覆瓦狀陳列；外層倒披針形，長2毫米，內(nèi)層倒披針狀矩圓形，長達(dá)4毫米，頂端鈍或稍尖，上部草質(zhì)，有疏短毛，邊沿膜質(zhì)，有緣毛。花托圓錐形。舌狀花1層，15-20個(gè)，管部長1.5-1.7毫米；舌片淺紫色，長達(dá)10毫米，寬1.5-2毫米；管狀花長3.5毫米，管部長1.5毫米，被短密毛。瘦果倒卵狀矩圓形，極扁，長1.5-2毫米，寬1毫米，褐色，邊沿淡色而有厚肋，上部被腺及短柔毛。冠毛長0.1-0.8毫米，弱而易零落，不等長?；ㄆ?-9月，果期8-10月。

散布狀況

生長習(xí)性

馬蘭原變種

馬蘭的變種

多型變種

葉倒卵狀矩圓形，下部及中部葉平日長4-10cm，寬2-5cm，有2-4對(duì)深裂片，裂片條形；上部葉條形，全緣，或有一對(duì)裂片，下面被疏毛或近無毛；基部葉有淺齒，與上一變種相反；總苞片倒卵狀矩圓形。重要產(chǎn)于長江流域（四川、湖北、湖南、江西、安徽、江蘇）；也產(chǎn)于陜西南部（洋縣）、貴州（遵義、納雍）及云南。多型變種的瘦果常有較少的腺或較分明的微毛。

狹葉變種

葉條狀披針形，下部及中部葉有淺齒，近無毛。莖常多分校，總苞片倒卵狀矩圓形。散布于江蘇、江西、河南及山西南部。

狹苞變種

馬蘭的藥用價(jià)值

性味歸經(jīng)：味辛，性微寒。歸肝、腎、胃、大腸經(jīng)。

馬蘭的食用代價(jià)

馬蘭的繁衍辦法

馬蘭的繁衍辦法分種子繁衍和分株繁衍兩種。

馬蘭的種植治理

馬蘭普通在9月份移栽，11月上旬用塑料大棚掩蓋。大棚可選用簡略單純毛竹大棚，或用可挪動(dòng)鋼架大棚等，大棚寬度和高度與慣例蔬菜大棚相反，請(qǐng)求做到保溫功能好，田間操縱輕易，以利馬蘭發(fā)育和田間功課。

在野生種植前提下，大棚馬蘭是一種一年四季均可采收的蔬菜，且栽種一次可延續(xù)采收多年。一年四季只需不時(shí)地剪去嫩梢，它就會(huì)不時(shí)地長出嫩梢，不會(huì)著花，不會(huì)結(jié)籽，絡(luò)繹不絕地供人們采剪和食用。明朗當(dāng)時(shí)，揭去大棚架上的塑料薄膜，讓其天然發(fā)育，只需勤治理，勤施肥，其嫩梢產(chǎn)量比大棚掩蓋時(shí)期還高，且香味濃烈，質(zhì)量優(yōu)秀；因?yàn)轳R蘭抗病蟲力強(qiáng)，普通不須要用藥治蟲防病。特殊到了七八月蔬菜旺季，野生種植的馬蘭彌補(bǔ)了蔬菜旺季中葉菜類的空白，固然價(jià)格比春節(jié)時(shí)期低，但其經(jīng)濟(jì)效益仍比普通蔬菜高1～2倍。