上火怎么辦 中醫(yī)食補秘方助你清火氣

時間:2024-04-23 作者:妳的訫只屬於我 來源:茶文化

在我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)里面常常會有“火”來形容人體的一些熱性特征。而且上火被分為了虛火跟實火兩種類型。平時生活中我們也常常會出現(xiàn)上火現(xiàn)象,那么萬一上火怎么辦才好了呢?上火了吃什么好的快呢?下面就讓首先了解下上火的主要類型。

肺火

肺火這是因為當(dāng)我們生活的環(huán)境氣候變化非常劇烈的時候,我們的身體常常會很難適應(yīng)。假如感到很疲憊的時候,一般就會伴隨著感冒現(xiàn)象。

另外吃得太飽或者穿得過厚也會引起肺火。肺有火主要表現(xiàn)為干咳無痰、痰中帶血,口鼻干燥,潮熱盜汗,甚至失眠等。

推薦食補菜肴:川貝雪梨湯

做法:取川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加適量冰糖、清水燉服。

這道菜肴清肺去火的重點就是,川貝母具有清熱潤肺,并且能夠改善肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀。而梨則有生津、潤燥、清熱等功效。

胃火

飲食息習(xí)慣不佳,過度食用辛辣、重口味食物,或嗜酒等,都會導(dǎo)致胃火旺盛。胃有火主要表現(xiàn)在胃部灼熱疼痛、牙及牙齦痛、牙齦紅腫、牙根發(fā)炎、口臭、腹痛便秘。

推薦食補菜肴:石膏綠豆湯

做法:石膏30克,綠豆適量,先用水煎煮石膏,然后過濾去渣,取其清液,再加入綠豆一起煮來食用。

清胃火重點:石膏可以解肌清熱,除煩止渴,用于治療胃火所致頭痛、牙痛、熱毒壅盛、發(fā)斑發(fā)疹、口舌生瘡等。綠豆清涼解毒,適合熱性體質(zhì)及易患瘡毒者食用。

肝火

當(dāng)我們心情不好,脾氣很暴躁的時候,就會導(dǎo)致咱們的肝臟上火。

癥狀有頭暈脹痛,目視不清、眼干、耳鳴、眼里分泌物多,口苦咽干,甚則昏厥、發(fā)狂、嘔血等。

推薦食補菜肴:夏枯草菊花桑葉茶

做法:夏枯草12克、桑葉10克、菊花10克,將夏枯草、桑葉浸泡半小時后煮半小時,最后加菊花煮3分鐘,即可代茶飲。

清肝火重點:菊花有清肝明目、清熱散結(jié)的功效,主治肝火上炎、目赤腫痛、頭痛、暈眩等癥。

心火

中醫(yī)認(rèn)為心是君主之官,是人體的主宰,如果心火太旺,便會出現(xiàn)心煩、心悸、失眠、口舌生瘡、小便赤黃等癥狀,甚至有熱辣刺痛感,口渴、想大量飲水等。

推薦食補菜肴:蓮桅煮湯

做法:取蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包裹),加適量冰糖,以水煎煮,吃蓮子喝湯。

清心火重點:上火吃什么呢?蓮子可以補脾止瀉,益腎澀精,養(yǎng)心安神。桅子能瀉火除煩,清熱利尿,涼血解毒。

腎火

腎火過旺主因為腎水不足。主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦?、耳鳴耳聾、牙齒鬆動或疼痛,或形體消瘦、腰腿酸痛等。

推薦食補菜肴:枸杞豬腰

做法:取豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟,即可食用。

清腎火重點:豬腰具有補腎益精作用,而枸杞子、山萸肉也有補益腎陰的功效。

上火吃什么好

苦味食譜

苦味食物含有的生物堿具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)作用,是“內(nèi)火”的 天敵,能有效對付體內(nèi)和心臟的“火勢”。

菜品推薦:把苦瓜洗干凈,放點鹽和香油涼拌便可以吃,這昂不會破壞苦瓜本 身的營養(yǎng)成分,也可以將苦瓜切成片泡茶或榨汁來喝,且飲用生苦瓜汁能使身 體迅速吸收大量的苦瓜有效成分。還可以把新鮮芹菜葉加水煎煮取汁,或用鮮 芹菜以開水燙過后榨汁,食后同樣能清熱解暑。

清淡食譜

炎炎夏日,常常會出現(xiàn)胃口不好,消化功能降低,所以夏天應(yīng)選擇清淡滋陰效果的食品。新鮮蔬果天生具有消暑和降溫的作用,如西瓜、黃瓜、番茄、草莓、豆類及豆制品,還有一些果汁。此外,也可以進(jìn)食一些“解暑藥粥”,如綠豆粥、荷葉粥等。

特別粥飲:草莓綠豆粥不僅色澤鮮艷,香甜可口,而且清淡祛火。用適量綠豆,挑去雜質(zhì),淘洗干凈,用清水浸泡四小時;選取適量草莓,摘洗干凈,將糯米淘洗干凈,與泡好的綠豆一并放入鍋內(nèi),加入適量清水,用旺火燒沸后,轉(zhuǎn)微火煮至米粒開花,綠豆酥爛,加入草莓,白糖攪勻,稍煮一會即成。

芳香食譜

一些散發(fā)芳香的草本植物,如菊花、薄荷、檸檬、甘藍(lán)菜等食物富含礦物質(zhì),特別是鈣鎂的含量高,有寧神、降火或降血壓的功效。因此夏季多吃和常吃芳香食物,可以寧神降火。

特別茶飲:每天喝幾杯菊花茶或薄荷茶,能有效抑制體內(nèi)的“急火”攻心,可寧神安氣,緩解疲勞。菊花茶也包還能再次利用,稍微冷卻后,可把它敷在眼上,能夠消除眼部因太陽光的灼曬引起的發(fā)炎和浮腫。

結(jié)語:生活中我們應(yīng)該經(jīng)常會聽到有人說自己上火,我們?nèi)梭w上火的原因其實有很多種。緩解上火癥狀的方式也有很多,在我們平時生活中可以選擇食用一些食譜進(jìn)行調(diào)理哦!


熱門關(guān)鍵詞