1、百合該如何栽種??！
百合原為生長在我國西南與西北部山野林內(nèi)及草叢中的短日照植物，故大多數(shù)品種性喜涼爽、濕潤的半陰環(huán)境，較耐寒冷。在富含腐殖質(zhì)的肥沃砂質(zhì)和排水良好的土壤中生長茂盛，鱗莖發(fā)達(dá)，花色艷麗。而卷丹百合則性喜溫暖、干燥的氣候條件，也較耐日光照射。百合適宜氮肥，以豆餅、菜餅，農(nóng)家堆肥和氮、磷、鉀復(fù)合肥為最好。在百合的生長期要勤松土、除草，結(jié)合澆水施肥進(jìn)行中耕。一般在生長期施稀釋液肥2—3 次，以促其株苗生長發(fā)育。將近孕蕾開花時(shí)，施1—2 次磷、鉀肥，以保證株苗在孕蕾和開花期有充足營養(yǎng)，不僅可使花朵碩大，色鮮，并可促進(jìn)球莖的發(fā)育。大面積栽植，要注意通風(fēng)透氣和適當(dāng)遮陰，若小面積栽植或盆栽，對(duì)花多而枝稈纖細(xì)柔弱的觀賞品種要設(shè)立支架，以防花枝折斷。百合雖病蟲害較少，但也要注意防治。
栽種百合花，北方宜選擇向陽避風(fēng)處，南方可栽種在略有遮蔭的地方。種植時(shí)間以8-9月為宜。種前一個(gè)月施足基肥，并深翻土壤，可用堆肥和草木灰作基肥。栽種宜較深(一般深度為鱗莖直徑的3-4倍)，以利根莖吸收養(yǎng)分。北方如栽種太淺，冬季易受凍害，并會(huì)影響根須和小鱗莖的生長。生長期間不宜中耕除草，以免損傷根莖。若有條件，可在種植地面撒一些碎木屑作土壤覆蓋。這樣，既可防止雜草生長，又可保墑和降低土壤濕度，以利鱗莖發(fā)育。
盆栽宜在9-10月份進(jìn)行。培養(yǎng)土宜用腐葉土、砂土、園土以1：1：1的比例混合配制，盆底施足充分腐熟的堆肥和少量骨粉及為作基肥。栽種深度一般約為鱗莖直徑的2-3倍。百合對(duì)肥料要求不很高，通常在春季生長開始及開花初期酌施肥料即可。國外一些栽培者認(rèn)為，百合對(duì)氮、鉀肥需要較大，生長期應(yīng)每隔10-15天施一次，而對(duì)磷肥要限制供給，因?yàn)榱追势鄷?huì)引起葉子枯黃?；ㄆ诳稍鍪?-2天磷肥。為使鱗莖充實(shí)，開花后應(yīng)及時(shí)剪去殘花，以減少養(yǎng)分消耗，澆水只需保持盆土潮潤，但生長旺季和天氣干旱時(shí)須適當(dāng)勤澆，并常在花盆周圍灑水，以提高空氣濕度。盆土不宜過濕，否則鱗莖易腐爛，盆栽百合花每年換盆一次，換上新的培養(yǎng)土和基肥。此外，生長期每周還要轉(zhuǎn)動(dòng)花盆一次。不然植株容易偏長，影響美觀。
新涌現(xiàn)的金百合，其種頭暫時(shí)仍要從國外進(jìn)口供應(yīng)。在栽培過程中，對(duì)磷鉀肥的需要量較多，播種前最好用一些骨粉，草木灰和花生鼓做基肥。在幼苗時(shí)適當(dāng)追施化學(xué)氮肥，這樣就能生長壯旺。在長江以南各地，金百合的早熟品種從播種至開花約需120天左右；中遲熟品種則要15O天左右。如要控制在春節(jié)前開花上市，必須預(yù)早了解所購品種的熟期如何，并預(yù)測(cè)天氣的變化來確定播種日期，防止造成不能應(yīng)節(jié)上市的失誤。
不論白百合或是金百合，都具有抗寒、喜光、耐肥、畏濕的特性，適宜生長的溫度為12～18℃。在冬天即使氣溫降至3～5℃亦不會(huì)冷死。如果缺乏陽光，長期遮陰就會(huì)影響正常開花。但它們對(duì)地域的適應(yīng)性較廣，南北各地都可地種或盆栽。因它屬球根植物，可用種頭直接播種，要求深播至六七厘米，以便側(cè)根能夠深扎，盡量多吸收養(yǎng)分。所需的植料以沙質(zhì)壤土為好，不宜用粘土和石灰土之類。如果用了塘泥種植，也要適當(dāng)摻入一些河沙和木炭碎，使植料疏松透氣才能適時(shí)開花。
切花百合栽培
?。?）土壤準(zhǔn)備
百合忌連作，怕積水，應(yīng)選擇深厚、肥沃、疏松且排水良好的壤土或砂壤土種植。土地要深翻30厘米，基肥要腐熟，畝施廄肥2500一3000千克，漚制餅肥100一15O千克，過磷酸鈣20~30千克，翻耙入土，平整作畦，四周開好較深的排水溝，以利排水。亞洲和鐵炮百合一部分品種可在中性或微堿性土壤上種植，東方百合則要求在微酸性或中性土壤上種植。如土壤pH值不適宜，要進(jìn)行改良。百合對(duì)土壤鹽分敏感，故頭茬花收獲后，有條件的要采用大水漫灌進(jìn)行洗鹽或換土，否則二茬花可能會(huì)出現(xiàn)缺鐵黃化生理病害。老產(chǎn)區(qū)要實(shí)行3~4年的輪作。
?。?）種球選擇
亞洲百合種球最好采用周徑12-14cm的種球，10-12cm種球也可利用。 鐵炮百合種球規(guī)格除Snow Queen最好采用周徑12-14cm球外，其它品種可以采用周徑10-12 cm種球。東方百合種球規(guī)格應(yīng)在周徑16cm以上，有些品種也可選用14-16cm的種球。種球應(yīng)完好無損，沒有病蟲害。
（3）栽植
種植時(shí)間主要依切花上市時(shí)間及百合品種的生育期而定，在昆明周年可種植，以正常產(chǎn)花計(jì)，11月下旬到元月上旬切花上市，可在8月下旬到9月上旬定植；如要在11月至翌年4月連續(xù)產(chǎn)花，可將種球冷藏，在元月前陸續(xù)取出定植。 栽植密度因品種、種球大小、季節(jié)而異。亞洲雜種50—60個(gè)/m2，東方雜種和麝香雜種45—55個(gè)/m2；同一品種，大球稀些，小球密些；陽光弱的冬季比春秋季稀些。定植深度冬季可在6cm左右，夏季8cm左右。
?。?）土肥水管理
百合生長期間喜濕潤，但怕澇，定植后即灌一次透水，以后保持濕潤即可，不可太潮濕，在花芽分化期、現(xiàn)蕾期和花后低溫處理階段不可缺水。
百合喜肥，定植3—4周后追肥，以氮鉀為主，要少而勤。但忌堿性和含氟肥料，以免引起燒葉。通常情況下可使用尿素、硫酸銨、硝酸銨等酸性化肥，切勿施用復(fù)合肥和磷酸二氨等化肥。
?。?）光溫管理
百合對(duì)溫度較為敏感，管理上有三個(gè)時(shí)期較為關(guān)鍵。第一個(gè)時(shí)期為種植后20-30天內(nèi)，要求溫度不可超過30℃，其中亞洲百合要求不高于25℃。第二個(gè)時(shí)期為現(xiàn)蕾后至切花采收前，溫度若持續(xù)低于5℃或高于30℃均會(huì)引起裂萼。第三個(gè)時(shí)期為花后低溫處理階段，白天最高溫度應(yīng)控制在15-18℃以下，最低氣溫應(yīng)控制在0℃以上。夏季生產(chǎn)要適度遮光，以降低溫度。
?。?）采收
在花枝上第一朵花蕾充分膨脹、透色時(shí)采收，過早開放不好，影響花色，過晚既給包裝造成困難，又會(huì)因花粉散出而污染花瓣。剪花在早上10時(shí)前進(jìn)行，花枝應(yīng)盡快離開溫室，及時(shí)插入清水中。
栽培管理
百合原為生長在我國西南與西北部山野林內(nèi)及草叢中的短日照植物，故大多數(shù)品種性喜涼爽、濕潤的半陰環(huán)境，較耐寒冷。在富含腐殖質(zhì)的肥沃砂質(zhì)和排水良好的土壤中生長茂盛，鱗莖發(fā)達(dá)，花色艷麗。而卷丹百合則性喜溫暖、干燥的氣候條件，也較耐日光照射。百合適宜氮肥，以豆餅、菜餅，農(nóng)家堆肥和氮、磷、鉀復(fù)合肥為最好。在百合的生長期要勤松土、除草，結(jié)合澆水施肥進(jìn)行中耕。一般在生長期施稀釋液肥2—3 次，以促其株苗生長發(fā)育。將近孕蕾開花時(shí)，施1—2 次磷、鉀肥，以保證株苗在孕蕾和開花期有充足營養(yǎng)，不僅可使花朵碩大，色鮮，并可促進(jìn)球莖的發(fā)育。大面積栽植，要注意通風(fēng)透氣和適當(dāng)遮陰，若小面積栽植或盆栽，對(duì)花多而枝稈纖細(xì)柔弱的觀賞品種要設(shè)立支架，以防花枝折斷。百合雖病蟲害較少，但也要注意防治。
栽種百合花，北方宜選擇向陽避風(fēng)處，南方可栽種在略有遮蔭的地方。種植時(shí)間以8-9月為宜。種前一個(gè)月施足基肥，并深翻土壤，可用堆肥和草木灰作基肥。栽種宜較深(一般深度為鱗莖直徑的3-4倍)，以利根莖吸收養(yǎng)分。北方如栽種太淺，冬季易受凍害，并會(huì)影響根須和小鱗莖的生長。生長期間不宜中耕除草，以免損傷根莖。若有條件，可在種植地面撒一些碎木屑作土壤覆蓋。這樣，既可防止雜草生長，又可保墑和降低土壤濕度，以利鱗莖發(fā)育。
盆栽宜在9-10月份進(jìn)行。培養(yǎng)土宜用腐葉土、砂土、園土以1：1：1的比例混合配制，盆底施足充分腐熟的堆肥和少量骨粉及為作基肥。栽種深度一般約為鱗莖直徑的2-3倍。百合對(duì)肥料要求不很高，通常在春季生長開始及開花初期酌施肥料即可。國外一些栽培者認(rèn)為，百合對(duì)氮、鉀肥需要較大，生長期應(yīng)每隔10-15天施一次，而對(duì)磷肥要限制供給，因?yàn)榱追势鄷?huì)引起葉子枯黃?；ㄆ诳稍鍪?-2天磷肥。為使鱗莖充實(shí)，開花后應(yīng)及時(shí)剪去殘花，以減少養(yǎng)分消耗，澆水只需保持盆土潮潤，但生長旺季和天氣干旱時(shí)須適當(dāng)勤澆，并常在花盆周圍灑水，以提高空氣濕度。盆土不宜過濕，否則鱗莖易腐爛，盆栽百合花每年換盆一次，換上新的培養(yǎng)土和基肥。此外，生長期每周還要轉(zhuǎn)動(dòng)花盆一次。不然植株容易偏長，影響美觀。
新涌現(xiàn)的金百合，其種頭暫時(shí)仍要從國外進(jìn)口供應(yīng)。在栽培過程中，對(duì)磷鉀肥的需要量較多，播種前最好用一些骨粉，草木灰和花生鼓做基肥。在幼苗時(shí)適當(dāng)追施化學(xué)氮肥，這樣就能生長壯旺。在長江以南各地，金百合的早熟品種從播種至開花約需120天左右；中遲熟品種則要15O天左右。如要控制在春節(jié)前開花上市，必須預(yù)早了解所購品種的熟期如何，并預(yù)測(cè)天氣的變化來確定播種日期，防止造成不能應(yīng)節(jié)上市的失誤。
不論白百合或是金百合，都具有抗寒、喜光、耐肥、畏濕的特性，適宜生長的溫度為12～18℃。在冬天即使氣溫降至3～5℃亦不會(huì)冷死。如果缺乏陽光，長期遮陰就會(huì)影響正常開花。但它們對(duì)地域的適應(yīng)性較廣，南北各地都可地種或盆栽。因它屬球根植物，可用種頭直接嘩礌糕啡蕹獨(dú)革掃宮激播種，要求深播至六七厘米，以便側(cè)根能夠深扎，盡量多吸收養(yǎng)分。所需的植料以沙質(zhì)壤土為好，不宜用粘土和石灰土之類。如果用了塘泥種植，也要適當(dāng)摻入一些河沙和木炭碎，使植料疏松透氣才能適時(shí)開花。
參考資料：baike.baidu.com/view/8651.htm
2、食用的百合可以種出百合花嗎？如果可以,什么時(shí)候種最合適？
不能
不是一個(gè)品種。前者是觀花的，后者是產(chǎn)百合的。百合吃的部分是它的地下球莖，不是根，球莖下的須根才是根。
一種是觀賞的花，一種是可以吃的菜啊
3、幾月可以種百合花？
百合花 分為有性繁殖 和 無性繁殖
無性繁殖如：珠芽繁殖
珠芽于夏季成熟后采收，收后與濕潤細(xì)紗混合，貯藏在陰涼通風(fēng)處。當(dāng)年9~10月，在苗床上按12~15厘米行距、深3~4厘米播珠芽，覆3厘米細(xì)土，蓋草。
有性繁殖如：秋季將成熟的種籽采下。在苗床內(nèi)播種，第二年秋季可產(chǎn)生小鱗莖。此法時(shí)間長，種性易變，生產(chǎn)上少用。
百合花比較適合在秋天8-9月份的時(shí)候種植。因?yàn)檫@時(shí)的溫度在15℃左右，適合它出芽。如果是盆栽的話，建議將時(shí)間延后一些，等到9-10月的時(shí)候再種。
百合因栽培的地域不同，又因所處的環(huán)境不同，還因當(dāng)年的氣候不同，所以花開在幾月也略有不同。
在我國，一般的情況下從春到夏開花的較多，秋季開花的較少。也就是說從東南或南向西北或北方，大約從三四月就有開花的，逐步開到七八月的。本草綱目記載，百合在（長江流域中游）古時(shí)以荊州的為最好。這里所指的百合為藥用或食用百合，即白花瓣的為正宗。開花期大約在春夏之交。
需要注意的是開紅花的稱為山丹等，不屬于正宗百合。
4、請(qǐng)教高手,食用的百合發(fā)芽了這個(gè)季節(jié)能種植嗎？怎么種？
現(xiàn)在可以種，百合的生命力很強(qiáng)的，有土就會(huì)活，如果長得好的話當(dāng)年就會(huì)開花，但花可能和花店的有所不同。當(dāng)年就會(huì)在土里長出百合果實(shí)。上面還會(huì)結(jié)籽，可以當(dāng)種子用，用籽種的要好幾年才會(huì)長出大的百合果實(shí)。
這個(gè)季節(jié)按理百合已經(jīng)開過花了，有點(diǎn)晚。既然肯定不準(zhǔn)備吃還不如沒事種種，葉子應(yīng)該還是可以長的，既然種植經(jīng)驗(yàn)比較淺，種著玩玩更好了。蔥姜大蒜土豆等也是同理。
再看看別人怎么說的。
