家庭院子種植生姜的方法
1，在花盆里先放入缽底網(wǎng)，然后用缽底石蓋滿整個盆底。
2，再加入土壤，土壤上方留10厘米以上高度的花盆空間。
3，姜種的芽點向上，密密排列在花盆里面。比較大塊的姜不切開也沒事。
4，接著蓋上土壤，蓋到花盆邊緣為止。
5，充分澆水，一次澆透，反正多余的水分會從底部的排水孔排出。
6，種植后兩周，差不多要發(fā)芽的樣子。
7，14-20天左右。
8，種植后一個月，綠色的小苗已經(jīng)長出來了。
9，到了兩個月左右，植株就差不多40-50厘米高了。
10，采收時候，一手壓著其他植株的根部，一手將選擇的植株姜塊拔出來，整株清洗后，根部的塊莖部分就可以吃了。
盆栽生姜的種植方法
家里的老姜一般會在室內(nèi)長出芽，發(fā)現(xiàn)后可以選出沒有病害的做種姜。
在花盆的土中挖一個坑，把老姜放入土里，姜芽朝上。
蓋上土。如果一個老姜上的出芽很多，可以掰開分別種植。
覆土后，要放些干沙在上面，避免土壤太結(jié)實阻礙小芽長出。
盆栽生姜的養(yǎng)護方法
土壤:選擇富含有機質(zhì)、土層疏松、排水良好并深厚的土壤。
光照:種植老姜需要充足的陽光，陽光越足，到收獲的時候，辛味越重。
水分:在生長期要隨時保持土壤濕潤，過于干旱會影響下面姜塊的生長，但是不要積水，要注意排水，以免爛根，可以在表面鋪稻草，保持土壤的濕度。
溫度:喜歡溫和的氣候，30℃以內(nèi)會長勢良好。
肥料:喜肥，在種植以前要施基肥，種植后還要追肥兩次。