陳年壽眉茶與其他茶葉的沖泡方法有點不一樣,但陳年壽眉茶也可以使用紫砂壺沖泡,今天我們要學(xué)習(xí)的是它的沖泡方法。
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用紫砂壺沖泡陳年壽眉茶的方法如下:
1、首先,選擇一個300ml的紫砂壺,然后放入6g陳年壽眉茶至紫砂壺中。
2、加入100℃的煮沸開水,直到紫砂壺滿壺之后,蓋上壺蓋,迅速的倒出茶湯,重復(fù)兩次相同的動作,這樣的目的是為了醒茶。
3、接著倒入95℃的煮沸開水,也是裝置壺滿為止,等待30秒鐘,即可飲用陳年壽眉的茶湯了。
4、之后,每泡一次陳年壽眉茶,都要順延15秒鐘,可以連續(xù)沖泡,陳年壽眉茶都比較耐泡,沖泡多幾次,口味依然醇厚。
無論是用什么方法沖泡陳年壽眉茶,方法都要正確,這樣才能真正的品飲到陳年壽眉茶的醇厚順滑口感。