蕨菜是大家公認(rèn)的一道風(fēng)味獨(dú)特的野菜。俗話說的好：三月三，蕨菜當(dāng)靈丹。那么，關(guān)于蕨菜的種類又有多少人了解呢？厭倦城市的匆忙步伐，停下來品一口天然佳品的清妙，成了所有都市人的最愛。手禮網(wǎng)小編帶您一起來看看能夠食用的 野生的蕨菜一般都喜好生長于海拔一千米以下的山地次生林地。這里擁有深厚肥碩的土層非常適合蕨菜的生長。橘生淮南為橘,生于淮北為枳。同樣，蕨菜也會因地域的差別而各有特點(diǎn)，按產(chǎn)地的不同可以分以下這幾個(gè)大類。 一、承德蕨菜，承德蕨菜是著名的野生蔬菜，生長于河北的承德地區(qū)，占地面積多達(dá)3.3萬公頃以上，分布域廣闊。年產(chǎn)量可達(dá)一萬噸，是國內(nèi)蕨菜的主要出品基地之一。 二、黑龍江蕨菜，黑龍江的蕨菜一般分布在東北的高山地帶，與雜草混生，海拔大約為八百米以下。由于是北方，蕨菜的種類比較單一這里的蕨菜每年五月中旬才出土，通常情況五月下旬到六初月上旬為采摘時(shí)間。 點(diǎn)擊購買綠帝細(xì)木耳 三、遼寧蕨菜，其實(shí)蕨菜在遼寧省山區(qū)也有分布，在遼寧分布最廣的應(yīng)該要數(shù)東部山區(qū)了。這里出產(chǎn)的蕨菜主要出口到日本或者是其他亞洲和歐洲國家。 四、湖南蕨菜，在湖南蕨菜分布非常的廣闊，以山區(qū)分布最廣。在湖南蕨菜的采摘時(shí)間是春天，如果到了六月，蕨菜就長大不能食用了。在湖南的本地的農(nóng)戶一般都是自己采摘和在市場上賣，一般就在本地銷售。在湖南的蕨菜的種類是相當(dāng)多的，在這里就不一一述說了。 五、甘肅漳縣、渭源等兩地也有較多的蕨菜分布，其中當(dāng)屬漳縣的蕨菜的品質(zhì)最高了。 在我國的廣西全州山區(qū)，蕨菜也有廣泛的分布，蕨菜的種類繁多，尤其是杉樹林地帶，極為茂盛，生長期一般在每年的三月至九月間?？傊谖覈P(guān)于蕨菜的種類還有很多，這里就不一一介紹了。通過本文，相信大家對這種美味佳品蕨菜有了一定的了解了。春暖花開，味蕾又開始蠢蠢欲動(dòng)了，讓我們一起享受蕨菜帶給我們的悅目、悅心、悅神之旅，體驗(yàn)天然的淳樸之情吧！