1、清洗，將新鮮的槐花洗凈，平鋪在篩子上控干水分；2、蒸茶，準(zhǔn)備一個(gè)蒸籠，將晾干的槐花放入，接著上鍋蒸，5-10分鐘關(guān)火，將槐花倒在篩子上散熱；3、炒制，直接將槐花放入鍋中翻炒，炒制枯黃后出鍋，等花茶冷透后裝入茶葉罐中。

1、清洗

制作槐花茶時(shí)，先取適量的新鮮槐花，將其放入鹽水中浸泡10分鐘，之后取出用清水沖洗干凈，以去除雜質(zhì)，然后將洗好的槐花平鋪在透氣性較好的篩子上，使水分快速控干。

2、蒸茶

槐花水分控干后，將其放入蒸籠中，然后準(zhǔn)備一口鍋，鍋中加入純凈水，接著把蒸籠架在鍋的上方，開火蒸制10-20分鐘，等到槐花香味散發(fā)后即可關(guān)火，并將其取出，攤放在篩子上散熱。

3、炒制

準(zhǔn)備一口無油、干凈的小鍋，將蒸好的槐花放入，開小火慢慢翻炒，將其中的水分炒干，等到槐花枯黃之后關(guān)火，將其倒在盤子中，完全冷卻后裝入茶葉罐中，后期泡茶時(shí)直接取用。