常綠大喬木或灌木，栽培條件下株高30～80cm不等，在原產(chǎn)地可達(dá)40m。分枝多，枝條緊密。掌狀復(fù)葉，小葉5～9枚，橢圓形，卵狀橢圓形，長9～17cm，寬3～5cm，端有長尖，葉革質(zhì)，濃綠，有光澤?；ㄐ?，多數(shù)白色，有香氣，花期冬春；漿果球形，果期12月至翌年1月份。

原產(chǎn)南洋群島、我國廣東、福建等亞熱帶雨林，日本、越南、印度也有分布?，F(xiàn)廣泛植于世界各地。喜溫暖、濕潤、半陽環(huán)境。宜生于土質(zhì)深厚肥沃的酸性土中，稍耐瘠薄。

鵝掌柴喜溫暖、濕潤和半陰環(huán)境。

鵝掌柴的生長適溫為27℃。9月為27℃，9月至翌年3月為21℃。在30℃以上高溫條件下仍能正常生長。冬季溫度不低于5℃。若氣溫在0℃以下，植株會(huì)受凍，出現(xiàn)落葉現(xiàn)象，但如果莖干完好，翌年春季會(huì)重新新葉。

鵝掌柴喜濕怕干。在空氣濕度大、土壤水分充足的情況下，莖葉生長茂盛。但水分太多，造成漬水，會(huì)引起爛根。如盆土缺水或長期時(shí)濕時(shí)干，會(huì)發(fā)生落葉現(xiàn)象。鵝掌柴對(duì)臨時(shí)干旱和干燥空氣有一定適應(yīng)能力。

鵝掌柴對(duì)光照的適應(yīng)范圍廣，在全日照、半日照或半陰環(huán)境下均能生長。但光照的強(qiáng)弱與葉色有一定關(guān)系，光強(qiáng)時(shí)葉色趨淺，半陰時(shí)葉色濃綠。在明亮的光照下斑葉種的色彩更加鮮艷。如室內(nèi)每天4小時(shí)左右的直射光即能生長良好。有黃、白斑紋的品種如光照太弱或偏施氮肥都會(huì)使其斑紋模糊，從而失去了原有特征。

土壤以肥沃、疏松和排水良好的為宜。盆栽土用泥炭土、腐葉土的混合土壤從生長幾年的母株上剪下一年生枝條6~8厘米，或結(jié)合換盆、春季再剪，剪下的枝條作為材料。去掉插入部分的葉片，扦插在事先用水泡過的為基質(zhì)。

如有可沾少許沒有也可以，將插穗的3插入沙或珍珠巖中，容器中的水位應(yīng)經(jīng)常保持高于插穗盆的2然后用一個(gè)透明大塑料罩在插穗盆上放置在散射光的明亮處，溫度保持在25℃，經(jīng)40天插穗根系生成，此時(shí)就可將鵝掌柴苗移栽入6寸－8寸盆中，盆土應(yīng)裝篩細(xì)的充分混勻的肥沃營養(yǎng)土，栽后澆透水，放置半陰處7天，以后移放到明亮處管理。

黃綠鵝掌柴，葉片黃綠色。

亨利鵝掌柴，葉片大而雜有黃斑點(diǎn)。鵝掌藤，常綠灌木。小葉7～9枚，長圓形，全緣。產(chǎn)于海南、臺(tái)灣、廣西。

放射葉鵝掌柴，常綠喬木。掌狀復(fù)葉，小葉5～8枚，有光澤，有明顯脈紋。產(chǎn)于澳大利亞。

短序鵝掌柴，灌木。小葉5～11枚，先端尾尖，有時(shí)呈鐮刀狀。產(chǎn)于云南、貴州、四川及湖北。

臺(tái)灣鵝掌柴，常綠小喬木。掌狀葉，小葉4～7枚，先端尾尖，全緣，有葉柄。

澳大利亞鵝掌柴，株形優(yōu)雅，易于管理，是理想的室內(nèi)觀葉植物。但多由南方引進(jìn)，成本較高。只要保持15℃至30℃的氣溫，一年四季均可扦插繁殖大葉傘。莖干直立，少分枝，初生枝干綠色，后逐漸木質(zhì)化；表皮呈褐色，平滑。葉為掌狀復(fù)葉，小葉數(shù)隨成長而變化較大，幼年時(shí)3－5片，長大時(shí)9－12片，可多達(dá)16片。

鵝掌柴四季常春，植株豐滿優(yōu)美，易于管理。

大型盆栽植物，適用于賓館大廳、圖書館的閱覽室和博物館展廳擺放，呈現(xiàn)自然和諧的綠色環(huán)境。春、夏、秋也可放在庭院蔽蔭處和樓房陽臺(tái)上觀賞。可庭院孤植，是南方冬季的蜜源植物。

盆栽布置客室、書房和臥室，具有濃厚的時(shí)代氣息。能給吸煙家庭帶來新鮮的空氣。葉片可以從煙霧彌漫的空氣中吸收尼古丁和其他有害物質(zhì)，并通過光合作用將之轉(zhuǎn)換為無害的植物自有的物質(zhì)。另外，它每小時(shí)能把甲醛濃度降低大約9毫克。

藥用功效

鴨腳木皮（《嶺南采藥錄》）

【異名】西加皮（《陸川本草》），鴨腳皮（《嶺南草藥志》）

【來源】為五加科植物鵝掌柴的根皮及樹皮。

【藥材】干燥樹皮呈長方形塊片狀，向內(nèi)方微彎，長3～5.5厘米，闊2.5～3.5厘米，厚0.2～0.3厘米，外面灰暗色有不明顯的橫向皮孔，內(nèi)面灰棕色而光滑。質(zhì)地疏松，木栓易于脫落，有時(shí)可見內(nèi)皮之塊片，橫切面強(qiáng)纖維性，能層層剝離。氣微香。產(chǎn)廣東、廣西等地。

【化學(xué)成分】皮含酚類、氨基酸、有機(jī)酸。

【性味】苦澀，涼。①《生草藥性備要》：根皮：味澀，性平。②《嶺南采藥錄》：味苦。③廣州部隊(duì)《常用中草藥手冊(cè)》：苦澀，涼。

【功用主治-鴨腳木皮的功效】①《生草藥性備要》：根皮：治酒病，洗爛腳，敷跌打，十蒸九曬，浸酒祛風(fēng)。

②《嶺南采藥錄》：治斑痧毒，以之煎水服。

③《陸川本草》：駁骨止血，消腫止痛。治風(fēng)濕骨痛，跌打骨折，傷積腫痛，刀傷出血。

④《嶺南草藥志》：除濕舒筋活絡(luò)，清胃腸酒濕積滯。

⑤廣州部隊(duì)《常用中草藥手冊(cè)》：發(fā)汗解表，祛風(fēng)除濕。治流感發(fā)熱，咽喉腫痛，風(fēng)濕骨痛，跌打瘀積腫痛。

⑥《廣西中草藥》：活血祛瘀，清熱。治風(fēng)濕，跌打，燒傷。

【用法與用量】內(nèi)服：煎湯，15～25克；或浸酒。外用：酒炒敷或熬水洗。

【選方】

①接骨方：生鴨腳木皮300克，生犁片木葉200克，生官榕木葉200克，雄雞一只。共搗爛，雙酒炒熱敷患處，二十四小時(shí)去藥，再加酒炒熱熨患處。（《陸川本草》）

②治紅白痢疾：鴨腳木皮去外皮，洗凈，一蒸一曬，用200克，水煎服。（《嶺南草藥志》）

③治風(fēng)濕骨痛：鴨腳木皮300克，浸酒一斤。每日服兩次，每次25~50克。（《廣西中草藥》）

繁殖方法：播種和扦插繁殖，但以扦插法為主。

用播種及扦插繁殖。播種行春播，保持盆土濕潤，溫度20～25℃條件下，2～3周出苗。幼苗高5～7cm時(shí)移植一次，次年即可定植。扦插亦于春季進(jìn)行，剪取一年生枝條8～10cm，去掉下部葉片，扦插于河沙或蛭石做的床土上，保溫保濕，25℃時(shí)4～6周生根。

于1月份后采收黑色球形漿果，用細(xì)沙拌和后搓揉去果皮果肉，再用清水漂洗去空癟種粒，即可得到干凈飽滿的種籽，可行隨采隨播，也可先行沙藏催芽，等種粒裂口露白后，再行盆播或地播。用腐葉土或沙土盆播，覆土深度約為種子直徑的1～2倍。種子發(fā)芽適溫為20℃至25℃，保持盆土或苗床濕潤，隨采隨播者在適宜的溫度條件下，約15天至20天即可出苗，經(jīng)沙藏催芽后再行播種者，在適溫下一周后即可出土。生長良好。出苗后應(yīng)及時(shí)搭棚遮蔭，秋季給予全光照，冬季加蓋地膜防寒，只要苗床局部空間的環(huán)境溫度不低于5℃，一般可平安過冬。留床培育一年，再行擴(kuò)距移栽，或直接用于上盆。值得注意的是：因其播種苗不能完好地保持親本植株具黃斑等優(yōu)良性狀，一般具黃斑的園藝變種，不能用播種法育苗，而只能用扦插、壓條、分株等方法育苗。

扦插繁殖每年3－9月為適期，鵝掌柴易萌發(fā)徒長枝，春季可結(jié)合換盆修剪進(jìn)行扦插。剪取8～10cm長的枝梢或枝條，去掉下部葉片，扦插在河沙或蛭石做成的插床上。用塑料薄膜覆蓋，保持較高的空氣濕度，放于陰涼處，溫度在25℃時(shí)，4－6周可生根盆栽。

栽培管理

盆栽用土可以泥炭土、腐葉土加1/3左右的珍珠巖和少量基肥混合而成，也可用細(xì)砂土盆栽。室內(nèi)培育每天能見到4小時(shí)左右的直射陽光就能生長良好，在明亮的室內(nèi)可較長時(shí)期觀賞。澆水量視季節(jié)而有差異，夏季需要較多的水分．每天澆水一次，使盆土保持濕潤，春、秋季列每隔3～4天澆水一次。如水分太多或漬水，易引起根腐。夏季生長期間每周施肥一次，可用氮、磷、鉀等量的顆粒肥松土后施入。斑葉種類則氮肥少施，氮肥過多則斑塊會(huì)漸淡而轉(zhuǎn)為綠色。鵝掌柴生長較慢，又易發(fā)生徒長枝，平時(shí)需注意經(jīng)常整形和修剪。每年春季新芽萌發(fā)之前應(yīng)換盆，去掉部分舊土，用新土盆栽。多年生老株在室內(nèi)栽培顯得過于龐大時(shí)，可結(jié)合換盆進(jìn)行修剪。

鵝掌柴植株所結(jié)的果實(shí)中種粒不飽滿或不見種仁的原因：一是栽培花木，頭1年至3年，因其尚未達(dá)到完全生殖成熟，所以結(jié)出的種粒大多空癟，因而不具種仁；一般情況下，3年以后結(jié)出的種粒才能正常用于育苗。二是在它花粉授精后的胚胎發(fā)育過程中，遇到不適宜的環(huán)境條件，或者與原生環(huán)境條件懸殊過大，使胚珠終止發(fā)育，導(dǎo)致其種?？瞻T。三是最好能有較多的開花植株，不同品種的開花植株擱放在一起，為其花粉自由傳播創(chuàng)造條件，方有利于其孕育出飽滿的種粒。

家庭繁殖

鵝掌柴基質(zhì)繁殖、快速繁殖。扦插時(shí)間宜在春末夏初，一般室溫：夜間15℃，白天25℃左右，這是鵝掌柴扦插后最適的生長溫度。

扦條的選擇：從生長幾年的母株上，剪下一年生枝條6~8厘米，或結(jié)合換盆、春季重剪，剪下的枝條作為扦插材料。去掉插入部分的葉片，扦插在事先用水泡過的珍珠巖為基質(zhì)，口徑為15~20厘米的塑料花盆里，盆底加托盤，以便接滲出液。每盆插3株或單株，扦插后約1個(gè)半月左右便可生根，插后要經(jīng)常灌水保持濕潤。插后放在室內(nèi)弱光處，加強(qiáng)肥水管理，生根后要澆營養(yǎng)液，盆中每周補(bǔ)液1次，每次補(bǔ)液100毫升。

注意：補(bǔ)液當(dāng)日不能補(bǔ)水，以免影響營養(yǎng)液的濃度。盆插繁殖取6寸－8寸盆，底孔用小石堵住，將珍珠巖或經(jīng)篩細(xì)干凈的河沙裝于中，巖面或沙面低盆邊高1厘米，如用珍珠巖裝盆上面最好壓一層河沙（增加緊實(shí)度），此時(shí)可從成株鵝掌柴上剪取10厘米－12厘米的插穗，底部剪成斜面形，如有生根粉可沾少許沒有也可以，將插穗的2/3插入沙或珍珠巖中，每盆3株－4株，插后澆透水，將盆放于一個(gè)盛水的塑料盆或其它容器中，容器中的水位應(yīng)經(jīng)常保持高于插穗盆的1/2然后用一個(gè)透明大塑料罩在插穗盆上放置在散射光的明亮處，溫度保持在15℃－25℃，經(jīng)30天－40天插穗根系生成，此時(shí)就可將鵝掌柴苗移栽入6寸－8寸盆中，盆土應(yīng)裝篩細(xì)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)肥、腐殖土、細(xì)沙按3∶2∶1充分混勻的肥沃營養(yǎng)土，栽后澆透水，放置半陰處7天，以后移放到明亮處管理。

水培鵝掌柴

水插繁殖取大瓶空可口可樂或高腳玻璃瓶罐頭瓶，沖洗干凈，里面裝滿干凈的清水（自來水），將剪下的鵝掌柴插穗，固定好插入瓶中（插穗底部離開瓶底1厘米），每瓶可插2枝－3枝，用透明塑料袋罩好，放于明亮處，溫度保持15℃－25℃，經(jīng)30天－35天，插穗底部長出0.5厘米－1厘米長的白根，此時(shí)就可按上述方法，移出上盆。

注意事項(xiàng)

鵝掌柴喜溫暖濕度大的環(huán)境，忌烈日照射，較耐陰，培養(yǎng)時(shí)給予明亮的散射光最相宜，適合栽植于環(huán)境通風(fēng)良好，肥沃深厚的土壤中。

在空氣濕度高、土壤水分充足的環(huán)境下生長良好，注意盆土不能缺水，否則會(huì)引起葉片大量脫落。冬季低溫條件下應(yīng)適當(dāng)控水。如使用塑料容器則要注意排水。要保持土壤濕潤，不待干透就要及時(shí)澆水，天氣干燥時(shí)，還應(yīng)向植株噴霧增濕；梅雨期間要防止盆中積水。

出房后宜放置在半陰處，夏季要注意及時(shí)遮蔭，不要讓烈日直射。另外，鵝掌柴長時(shí)間放室內(nèi)觀賞，如果通風(fēng)不良或光線太暗，會(huì)導(dǎo)致葉片脫落，這點(diǎn)值得萌養(yǎng)者注意。

11月初入室后應(yīng)放置在冷室內(nèi)，溫度不宜低于5℃，否則會(huì)造成落葉。

生長季節(jié)每1～2周施1次液肥。在5-9月這段時(shí)間內(nèi)，每月施2次20%的餅肥水。對(duì)花葉品種，若氮肥多，光照弱，會(huì)使葉片上的斑塊不明顯。

鵝掌柴對(duì)乙烯高度敏感，在貯運(yùn)過程中容易發(fā)生落葉現(xiàn)象。為了防止鵝掌柴在貯運(yùn)過程中受到乙烯傷害，可在運(yùn)輸前2～3周采用噴灑0．4～0．5毫摩爾/升硫代硫酸銀溶液來抑制盆栽鵝掌柴乙烯的產(chǎn)生。運(yùn)輸集裝箱溫度為10～13℃，保持相對(duì)濕度80%～90%，可忍耐16～30天的黑暗。

鵝掌柴若需大量繁殖，可用播種法；少量的可以用分株法或扦插法。扦插最好在5-7月進(jìn)行，做法是剪取帶2-3個(gè)節(jié)的綠枝扦入蛭石中，放置在陰濕處，約30天可以生根。

鵝掌柴生長較慢，又易萌發(fā)徒長枝，平時(shí)需經(jīng)常整形修剪。較大的植株，春季出房前應(yīng)做翻盆處理，并要作適當(dāng)?shù)恼涡藜簟?duì)過高脫腳的植株，可作回縮修剪，以促進(jìn)新梢萌發(fā)。

盆土用泥炭土、腐葉土、珍珠巖加少量基肥配制。亦可用細(xì)沙土盆栽。

主要有葉斑病和炭疽病危害，可用10%抗菌劑401醋酸溶液1000倍液噴灑。蟲害主要有介殼蟲危害，用40%氧化樂果乳油1000倍液噴殺。另外，紅蜘蛛、薊馬和潛葉蛾等危害鵝掌柴葉片，可用10%二氯苯醚菊酯乳油3000倍液噴殺。