冬季喝茶養(yǎng)生，就茶葉方面來(lái)說，應(yīng)該選用一些深度發(fā)酵的茶葉，如紅茶、黑茶，最為適宜的應(yīng)為普洱茶；另外，我們還可以利用更多不同的材料制作更具功能性的養(yǎng)生茶，下面為大家介紹幾款適合冬季養(yǎng)生的茶品：

1、蜂蜜大棗茶

材料：干紅棗160克，冰糖35克，水380ml，蜂蜜220ml

做法：將紅棗洗凈，去核改刀；鍋中放入改刀后的紅棗，冰糖和水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮；煮到水分收的差不多時(shí)（20分鐘左右），用勺子把紅棗碾成泥，然后關(guān)火，用濾網(wǎng)過濾；將過濾好的茶放涼，然后到入蜂蜜，攪拌均勻后放入密封罐中即可。

小訣竅：冰糖的量依據(jù)個(gè)人口味可以調(diào)整的，我不喜歡太甜，所以放的少些；蜂蜜一定要等到茶涼后再到入，否則會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分；棗泥的過濾要看個(gè)人喜好，如果喜歡吃棗，也可以不過濾的；切棗需要一點(diǎn)時(shí)間，因?yàn)橐粋€(gè)一個(gè)的切，還有去核；喝的時(shí)候用干凈的勺子取兩勺，然后用“溫水”沖飲即可。

作用：冬日養(yǎng)顏。

2、紅棗米潤(rùn)豆?jié){

材料：黃豆30克，糯米50克，去核紅棗10個(gè)，純凈水1000毫升。

做法：把黃豆、糯米、紅棗用清水沖洗后放入豆?jié){機(jī)的杯體（隔夜先用清水浸泡口感更好｝；倒入純凈水，接通電源，選擇“米潤(rùn)豆?jié){”，按下啟動(dòng)開關(guān)；10幾分鐘后豆?jié){機(jī)鳴響，紅棗米潤(rùn)豆?jié){制作完畢。

小訣竅：食材隔夜先用清水浸泡口感更好。

作用：這款紅棗米潤(rùn)豆?jié){非常適合女性在冬季飲用，黃豆補(bǔ)鈣，紅棗養(yǎng)血、糯米暖胃，口感溫潤(rùn)細(xì)滑，棗香濃郁可口。每天清晨喝一杯，可以讓你整天臉色都紅潤(rùn)，溫暖脾胃手腳不再冷。我們還可以按照家人不同的需求，調(diào)配不同的食材，做成各種花色豆?jié){，讓豆?jié){營(yíng)養(yǎng)更豐富，味道更可口。

3、四紅湯

材料：紅小豆、紅棗、花生仁（紅皮）、紅糖

做法：

（1）紅豆洗凈，清水浸泡1小時(shí)。

（2）紅棗洗凈，溫水浸泡片刻。

（3） 鍋中放水，放入紅豆、紅棗、花生仁。

（4）蓋上鍋蓋，大火煮開。

（5）水煮開后，放入適量紅糖，轉(zhuǎn)小火熬煮。

（6）偶爾攪拌，至你喜歡的程度，即可關(guān)火，盛出。

作用：緩解冬季手腳冰涼。

4、桂圓紅棗茶

材料：紅棗100克，桂圓50克

做法：將所有的材料放入1000克的水中煮沸，熄火燜10分鐘。

辦公室制作秘籍：將所有的材料放入保溫杯中，沖入1000克沸水燜20分鐘。

作用：養(yǎng)心美顏。桂圓有養(yǎng)心安神、滋陰補(bǔ)血的功效。適合體弱多病、心悸失眠、面色無(wú)華的女性進(jìn)補(bǔ)之用。

5、玫瑰普洱茶

做法：將普洱茶放在杯子中，沖進(jìn)沸水。第一杯泡茶倒掉不喝，然后加進(jìn)玫瑰花，沖進(jìn)沸水泡出玫瑰花香即可飲用。

作用：玫瑰是一種珍貴的藥材，美容養(yǎng)顏，通經(jīng)活絡(luò)，能疏解胸悶，與普洱茶一起沖泡飲用，其芳香怡人，對(duì)秋天肝火旺盛、易發(fā)怒的人有一定的治療效果。

6、紅棗酒釀茶

材料：紅棗10顆，酒釀1湯匙，紅糖適量

做法：將紅棗和酒釀放入500克沸水中，小火煮5分鐘，再根據(jù)自己口味加入適量紅糖。

辦公室制作秘籍：將所有的材料放入保溫杯中，沖入1000克沸水燜10分鐘。

作用：用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神，舒肝解郁的功效。