北京四大茶莊有哪些,北京著名茶莊老字號名單

時間:2021-09-28 作者:郴州0勃大徑深 來源:茶文化

中華老字號,是指歷史悠久,擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務(wù),具有鮮明的中華民族傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊,并取得社會廣泛認同,形成良好信譽的品牌。在北京,著名的中華老字號四大茶莊是慶林春、元長厚、張一元、吳裕泰。對于老北京人來說,這四大茶莊的名字,相比多少都有所耳聞。


1、慶林春茶莊

地址:東城區(qū)崇文門西大街6-7

前門大街的慶林春茶莊原是福建人林子訓(xùn)于1927年開辦的。因其所處地域位置好,是商業(yè)繁華大街,又因預(yù)備貨色齊全,開業(yè)不久,很快就成了北京有名的茶莊 林子訓(xùn)生長在茶鄉(xiāng)福建,在前門外廊房頭條勸業(yè)場內(nèi)一家專門經(jīng)營福建漆的顏料店中學(xué)徒。他出師后,沒干本行,改行干起了茶葉生意。隨著改革開放的不斷深入,市場經(jīng)濟的飛速發(fā)展,原有的慶林春貨場已經(jīng)完全不適應(yīng)形勢的需要,經(jīng)上級公司研究,于1997年進行了徹底的返修改造,營業(yè)面積由原來的50平方米擴大到117平方米,并且把門臉裝修得典雅奇特。

2000年,茶葉市場競爭十分激烈,慶林春為了進一步占領(lǐng)茶葉市場、充分挖掘當時場所的使用潛能,又在二樓騰出辦公室、庫房、開辦了三個優(yōu)雅別致的小茶座,將售茶、喝茶、休閑融為一體,最大限度地滿足消費群體的需要,兩次裝修改造使慶林春收到了較好的經(jīng)濟效益和社會效益,但是,慶林春并不滿足,又在2001年抓住杭州市政府技術(shù)監(jiān)督局在北京召開正宗西湖龍井新聞發(fā)布會和掛牌儀式的機遇,積極與西湖龍井廠取得聯(lián)系,調(diào)查貨位,取得了掛牌資格,創(chuàng)辦了“正宗西湖龍井專賣店”,使慶林春的聲譽響徹京城。


2、元長厚茶莊

地址:西城區(qū)西四南大街14號

元長厚茶莊始創(chuàng)于1912年,原名叫永生元茶莊,創(chuàng)始人是孫煥文,至今已有近百年的歷史。為求得茶莊買賣興旺,財源不斷,引喻了“一元復(fù)始、源遠流長、莊底雄厚”的含義。1993年元長厚茶莊被國家命名為中華老字號。元,乃第一之意,元長厚創(chuàng)史第一人孫煥文是河北人。舊時北京城開茶莊的均系南方人,以安徽人為代表,吳字號買賣居多。北方人開茶莊孫煥文當屬第一人。孫氏為了把茶莊生意做好,在茶行中站穩(wěn)腳跟,潛心研究茶葉技術(shù),定下了一切貨源必須從源頭抓好的規(guī)矩,講究做第一手生意。


3、張一元茶莊

地址:團結(jié)湖路9-3號

張一元茶莊始建于清光緒二十六年(1900年),經(jīng)歷了近百年的風風雨雨,不負創(chuàng)業(yè)的愿望,成為京城著名的老字號茶莊。過去的人講,老百姓居家過日子七個字,柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。老北京人一提起茶,嘴邊上常掛的就有“張一元”。張一元茉莉花茶以其“湯清、味濃,入口芳香,回味無窮”的特色,深得國內(nèi)外賓客的歡迎。2007年,張一元被中國商聯(lián)會評定為《中國茶葉第一品牌》,“張一元茉莉花茶窨制工藝”被列為市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。張一元商標被國家工商總局認定為“中國馳名商標”。


4、吳裕泰茶莊

地址:東城區(qū)建國門內(nèi)大街18號

吳裕泰始創(chuàng)于1887年,公司由吳裕泰茶棧、吳裕泰茶莊演變、發(fā)展而來。自1887年(光緒十三年)徽州歙縣人吳錫卿創(chuàng)號開始,至今已有130年的歷史?;掖u紅門,茶綠色的中英文字號,2007年剛過,北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司旗下160余家門店全部完成了統(tǒng)一的形象改造。2010年,吳裕泰成為了上海世博特許商品生產(chǎn)商和零售商。

吳裕泰茶莊曾一度改名為紅日茶莊。1985年,在建店98周年之際,又恢復(fù)了“吳裕泰茶莊”的老字號。1994年春,茶莊進行翻擴建改造,同年9月28日重張開店。擴建后的茶莊營業(yè)面積由過去的30平方米,增加到80平方米。1995年在茶莊旁開了“吳裕泰茶社”,茶社雖不是雍容華貴,卻以其獨有的清幽雅致,吸引了社會各界人士。

2005年吳裕泰是大發(fā)展的一年,這一年它完成了體制改革,同時也是北京第一個改制一步到位改為股份公司的老字號。經(jīng)過裝修改造的吳裕泰各連鎖店形象統(tǒng)一,風格一致,突出了古樸,典雅的灰、紅搭配色彩,店面青磚灰瓦,紅門迎客,綠色字號懸于門頭之上,旁邊英文襯托,既醒目,又明快,給人一目了然的深刻印象。


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