品種選擇
品種的選擇是很重要,一般早熟品種不適合春季栽培,為了來年提早上市,選擇80~100天的品種,如天津蔬菜研究所選育的適合春大棚栽培的早熟品種春雪三號、津品50、以及大棚、露地均可栽培的春雪九號等,這些品種定植后60天成熟,內葉擰抱,護球性好,花球潔白,不易散球,單球平均重12千克,抗病性強。
栽培措施
①播種育苗 采用營養(yǎng)缽育苗,配育苗土時注意施磷鉀肥以利于壯苗,在每立方米營養(yǎng)土中摻入100~150克敵克松或5%多菌靈防治立枯病和猝倒病。每缽1~2粒種子,可先在苗床上播種,2葉1心時分入營養(yǎng)缽內,播種后如遇冷空氣可在大棚內搭小拱棚,棚內最低溫度不低于8℃,出苗后拔除病弱,在3~4葉后要不斷拉大營養(yǎng)缽之間距離利于培育壯苗,定植前7~10天低溫煉苗,逐步降到夜間2℃~5℃,以適應大田生長環(huán)境。育苗期應防治秧苗霜霉病、猝倒病和青枯病。
②整地施肥 選擇肥沃地栽培,每畝施腐熟有機肥3000~4000千克,三元復合肥50千克,施后及時翻地、耙平,及時清理好排水溝以保持排水溝暢通。
③定植 定植期不可過早,大棚在2月中旬,小拱棚2月中下旬,地膜覆蓋3月中旬為宜,如遇冷空氣時應推遲幾天定植。適宜苗齡是65~80天,5~6片真葉,帶土定植,行距50~55厘米、株距45厘米,每畝栽2700~2800株。要提早上市,采用大棚加地膜,如育苗大小不一,則需進行分級定植以便管理。定植后防止晚霜危害。
④田間管理 春雪品種在定植后應以大水大肥一促到底,春季干旱應勤澆水,保持土壤濕潤。拱棚栽培要悶棚3~5天,以提高地溫,促進扎根成活。返苗后根據(jù)天氣變化及時通風,白天棚內掌握在25℃~28℃、夜間10℃~15℃。栽后10天左右,根據(jù)花菜長勢每畝施尿素15千克,并及時澆水?;ㄇ螂u蛋大小時每畝再追施三元復合肥30千克,并結合根外追肥施硼肥1~2次,磷酸二氫鉀2~3次,可增加產(chǎn)量、預防花球黑心、空心。追肥時應及時除去雜草、老葉和黃葉。