市面上，普洱茶形態(tài)眾多，餅茶、沱茶、磚茶、散茶……不少消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)常常存有疑問(wèn)：普洱散茶和那些成塊的餅茶、磚茶等到底有

在老茶圈子里，經(jīng)常跟很多普洱茶收藏家接觸，很多藏家都是滿倉(cāng)庫(kù)的茶，價(jià)值不菲，我也曾問(wèn)過(guò)他們存茶的目的和目標(biāo)，得到了眾多答

普洱茶的第一泡一定要倒掉嗎？洗茶，也叫做“醒茶”。茶湯中富含茶的精華，面對(duì)一些好茶，大多朋友是舍不得洗茶的。因?yàn)榕孪幢M精

茶是冬的知音寒冷天里，“圍爐烹茶”，對(duì)于熱愛(ài)生活的人來(lái)說(shuō)，想想就是很美好的。四個(gè)字里，不止有紅泥小火爐、炭火、圍坐的人、

1.喝茶者可以歪著身子斜躺在椅背，看泡茶者泡茶以及接受他奉茶嗎？不可以。斜躺姿勢(shì)在家里可謂舒服、輕松，在公眾場(chǎng)所這樣做卻

世界衛(wèi)生組織調(diào)查了許多國(guó)家的飲料優(yōu)劣情況，最終認(rèn)為：茶為人類的最佳飲料。據(jù)科學(xué)測(cè)定，茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素

1.茶毫是什么？茶毫，也叫茶毛。是茶葉芽尖上面細(xì)小的絨毛，含有豐富的茶氨酸、茶多酚等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。2.茶葉上為什么有茶毫？茶

此類茶館以聽(tīng)評(píng)書(shū)為主要內(nèi)容，飲茶只是媒介，這些書(shū)茶館在開(kāi)書(shū)以前是賣清茶，供過(guò)往行人歇息、解渴；開(kāi)書(shū)以后，飲茶便與聽(tīng)評(píng)書(shū)結(jié)

經(jīng)常喝茶的人，茶不離手在家備好茶具茶葉，有講究地泡上兩壺，不講究時(shí)也要杯不離手。出門在外，到處找茶館歇息，在超市茶葉區(qū)，

茶友說(shuō)取了一餅試喝，撬開(kāi)后發(fā)現(xiàn)茶餅上有一些像是‘米蘭花’一樣的金色的東西，問(wèn)了其他茶友他們說(shuō)應(yīng)該是‘金花’，那請(qǐng)問(wèn)‘金花

為什么貴的茶反而口感很“清淡”？或者說(shuō)為什么便宜的茶味道很重？在茶會(huì)上，偶爾會(huì)碰到這樣的問(wèn)題，就是面對(duì)一些新手經(jīng)常說(shuō)：“

對(duì)于普洱茶這一“活著的古董”，好飲之人素來(lái)都抱著一種甘之如飴的心態(tài)來(lái)把玩。而在古今品茶高人的公論中，無(wú)味之味，方是普洱茶

幾片淺色的白牡丹，跳入佛水的那一刻，茶杯有多大，蒼穹深幾許？聆聽(tīng)白茶總是情。微白的身段，彩蝶一般飛舞，裊裊婷婷。纖巧秀麗

非淡泊無(wú)以明志，非寧?kù)o無(wú)以致遠(yuǎn)。平凡的我，對(duì)人生沒(méi)有特別的要求，只希望如茶一般，沉?xí)r坦然，浮時(shí)淡然，拿的起也能放得下。茶

少年不知愁滋味，為賦新詞強(qiáng)說(shuō)愁。人的一生或長(zhǎng)或短，都稱之為一輩子。我們都十分愛(ài)惜自己的生命，但往往在年老的時(shí)候，卻都像參

茶文化是中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的組成部分，其內(nèi)容十分豐富，涉及科技教育、文化藝術(shù)、醫(yī)學(xué)保健、歷史考古、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、餐飲旅游和新聞

泡好茶，有講究揚(yáng)香氣，顯滋味先選水，茶之母用軟水，最適合再選器，茶之父瓷陶玻，各不同水已燒，器已備用手法，有技巧茶藝師，

不同茶葉的茶性介紹如下：綠茶：涼性茶葉，過(guò)敏體質(zhì)喝綠茶易嘔吐。中國(guó)大部分名茶都為綠茶，由于制作工藝中沒(méi)有發(fā)酵環(huán)節(jié)，所以營(yíng)

普洱茶分為普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）兩種類型。普洱茶的后發(fā)酵過(guò)程分為干倉(cāng)與濕倉(cāng)。茶多酚在相同時(shí)間內(nèi)“濕倉(cāng)”下降快于“

有一個(gè)種著花的院子，偶爾看看花喝喝茶，多自在！有個(gè)漂亮的院子真好！在里面過(guò)過(guò)悠閑的日子，回歸自然，種種花澆澆水，待在里面