牛油果的病害有很多,常見的有炭疽病、瘡痂病、尾孢斑點(diǎn)病和小穴殼果腐病。其中炭疽病會(huì)危害果實(shí),使其長出凹陷的圓斑,需要通過低溫貯藏來防治。瘡痂病也會(huì)有病斑,不過不會(huì)影響果肉品質(zhì),可以用波爾多液治療。尾孢斑點(diǎn)病會(huì)導(dǎo)致果實(shí)開裂,從而讓其它病菌侵入,可用嘧菌酯防治。
一、炭疽病
這是牛油果的重要病害,它對(duì)果實(shí)的危害能力很強(qiáng),同時(shí)也會(huì)感染葉子、花和嫩枝等?;疾〉墓麑?shí)會(huì)先長病斑,直徑一般不超過5毫米,形狀為圓形。之后病斑會(huì)逐漸擴(kuò)大,而且還會(huì)向內(nèi)凹陷。果實(shí)成熟后還會(huì)入侵果肉,導(dǎo)致其腐爛。發(fā)病期需要將患病的枝葉剪掉,以免其相互傳染。果實(shí)采收后需要進(jìn)行低溫貯藏,運(yùn)輸過程中還要避免損傷。
二、瘡痂病
這種病和炭疽病的情況類似,患病后會(huì)出現(xiàn)圓形褐色的突起,之后慢慢變成淺紫色的,等到果實(shí)成熟后,中間會(huì)凹陷,果皮也會(huì)變得粗糙。雖然這種病不會(huì)影響它的口味,但看上去很不美觀。在發(fā)病初期,葉子上會(huì)出現(xiàn)棕色斑點(diǎn),表面皺縮,此時(shí)需要將葉子剪除,以免情況繼續(xù)惡化。同時(shí)還要噴灑波爾多液,可以起到治療效果。
三、尾孢斑點(diǎn)病
尾孢斑點(diǎn)病主要危害葉子、莖和果實(shí),被感染的果實(shí)表面會(huì)形成枯斑,之后表皮會(huì)裂開,這樣會(huì)導(dǎo)致其它病菌侵入其中,導(dǎo)致果肉的腐敗。患病初期,葉子上會(huì)出現(xiàn)褐色的斑點(diǎn),直徑在2-5毫米之間,之后變?yōu)樽仙?,而且?huì)擴(kuò)散到葉子兩面,形狀也不規(guī)則?;疾『笠皶r(shí)噴灑銅制劑和嘧菌酯,這樣就能有效防治。
四、小穴殼果腐病
這種病在初期會(huì)在果皮上出現(xiàn)紅色病斑,之后病菌會(huì)感染果實(shí)內(nèi)部,果肉上會(huì)出現(xiàn)褐色條紋,果蒂周圍有紫褐色的病斑。等到它成熟后,病斑就會(huì)變黑凹陷,果實(shí)也會(huì)皺縮,表面會(huì)覆蓋菌絲體,內(nèi)部腐爛,并且會(huì)散發(fā)難聞的氣味。發(fā)現(xiàn)患病后,要立刻剪除患病的枝梢,將枯枝和病果清除,并且適當(dāng)施肥,增加它的抗病能力。