玫瑰茶沒有具體的等級劃分，但質(zhì)量也有差異。玫瑰花茶是玫瑰花冠和花蕾茶的總稱，玫瑰花冠是采摘凌晨4~6點半未受太陽照射的半開玫瑰花，玫瑰花蕾是不限時間采摘的花骨。

花冠盡量保持玫瑰的營養(yǎng)不流失，營養(yǎng)成分大于花蕾。

常規(guī)平陰玫瑰一般分為三種：

第一是單瓣紅玫瑰，其特點是花單瓣，香氣最濃，能結(jié)種子，因為花單瓣，產(chǎn)量低，所以面積小，只作種子保留。

第二是含苞玫瑰，其特點是花蕾形成后不能開放，可以作為中草藥栽培。

第三是重瓣紅玫瑰，即中國傳統(tǒng)玫瑰的代表，花色鮮艷，香氣濃郁，瓣多瓣厚，單花徑8厘米，單花重6克，是生產(chǎn)栽培的主要品種。

如何選擇玫瑰花茶：

觀察花形:玫瑰的形狀首先要飽滿，顏色要均勻；然后觀察花瓣是整的還是碎的，盡量選擇花瓣比較完整的。

聞花香:聞玫瑰有沒有異味，然后把玫瑰茶放在鼻子下面聞，判斷花香是否純凈。一般來說，優(yōu)質(zhì)的玫瑰香氣沖鼻子，沒有這種感覺，所以質(zhì)量比前者差一點。

稱重量：購買玫瑰茶時，必須先抓一把花茶稱量，仔細觀察是否有花片，梗，碎片等。一般來說，優(yōu)質(zhì)玫瑰茶比較重，不會有梗，碎片等東西。優(yōu)質(zhì)花茶重量較輕，可含少量雜質(zhì)。

玫瑰花茶的等級沒有具體劃分標準，但是在購買時可以從外形、香氣、重量等特點進行品鑒選擇，避免選擇品質(zhì)差的玫瑰花茶。

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